在农产品领域,有一个公认的困境:种养环节利润微薄,真正的价值往往沉淀在加工、流通和品牌环节。如何让一只羊的价值不被“贱卖”?河南四禧羊用“八位一体”的全产业链模式给出了答案。
走进四禧羊的产业园区,你会惊讶地发现:这里不仅养羊,还种饲草、产肥料、搞加工、开火锅店、做电商、办研学。从种植到养殖,从屠宰到深加工,从终端销售到餐饮服务,从有机肥加工到养殖文旅,八个环节串联成一条完整的闭环生态产业链。
这就是四禧羊的“八位一体”模式,被河南省养羊行业协会调研专家称为“三产深度融合的创新样本”。
链条的起点在田间。通过“订单农业”,四禧羊与周边农户签订草料收购协议,每年收购超过5万吨饲草,既保障了饲料供应,又带动了农户增收。饲草进入养殖环节后,300亩园区内的富硒绵羊在这里完成从出生到出栏的全过程,数字化管理系统确保每一只羊都健康生长。
养殖环节产生的羊粪进入粪污处理车间,转化为有机肥反哺种植,完成生态闭环。而羊只出栏后,则进入更广阔的价值链——精深加工车间将羊肉制成各类产品,冷链配送体系确保新鲜直达,电商平台和社区店网络将产品送进千家万户。
在终端销售板块,五禧秾源作为四禧羊完整生态养殖全产业链的核心终端,扮演着链接源头种养与百姓餐桌的关键纽带角色。背靠四禧羊全产业链优势,全程从养殖、生产端严格管控品质,主打天然富硒、绿色安全的优质产品。门店布局八大核心品类,涵盖生鲜乳品、米面粮油、南北干货、调味酱料、酒水冲调、休闲零食、居家用品与高端营养品,实现日常消费一站式配齐,精准贴合社区居民追求营养健康、精致安心的消费需求,用扎实的源头供应链实力守护大众健康。
最值得关注的是“涮坊+生鲜”的模式创新。目前,四禧羊已建成3家直营“四禧涮坊”火锅店和600多家社区店。通过自营餐饮终端,企业实现了“从牧场到餐桌”的直接触达。这一模式的价值在于:当市场上羊肉价格波动时,企业可以通过餐饮端消化养殖端的利润压力,实现产销平衡、风险对冲。
在文旅板块,四禧羊正积极打造羊文化馆,将养殖产业与文化旅游深度融合。羊文化馆集科普教育、文化展示、研学体验于一体,游客可以在这里了解羊的历史文化、养殖知识,还能亲身参与饲喂互动、手工制作羊奶皂等体验项目。这一布局不仅延伸了产业链价值,更让“养羊”这件事从生产端走向消费端,从物质产品走向文化体验,实现了三产融合的再一次升级。
“下一步,企业将重点打造‘涮坊+生鲜’‘餐饮+零售’的良性循环模式,通过品牌化运营,让优质羊肉产品实现从田间到餐桌的全程增值。”公司董事长任永杰表示。
除了羊肉产品,四禧羊的产业链延伸触角已触及多个领域:羊毛四季被、富硒矿泉水、甄选羊肉大礼包、羊初乳羊奶粉、羊乳沙琪玛、手工羊脂皂、羊角制品……目前,企业已开发出数十种羊产业链衍生产品,真正实现了一只羊的多重价值。(图片由朱帆授权提供)
2024年10月,河南省农科院畜牧所与四禧羊签署战略合作协议。省农科院畜牧所所长闫祥洲表示,此次合作将“针对肉羊产业数字技术、富硒草料开发等进行深度合作,推动一二三产有机融合”。
2026年3月,在全省畜牧技术推广工作推进会上,四禧羊作为典型企业接受观摩,其全产业链发展模式获得与会代表的高度认可。河南省养羊行业协会会长徐泽君在调研后建议,企业应“以三产深度联动为抓手,稳固供应链、延伸产业链、提升价值链”。
从田间到车间,从车间到舌尖,四禧羊用全产业链的逻辑证明:农业的价值,不在于你“种了什么”“养了什么”,而在于你能否让每一份产出都找到最合适的价值出口。
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