盛夏六月，贺兰山东麓万亩枸杞硕果盈枝，宁夏枸杞迎来一年一度的鲜食黄金季。
6月14日，第九届枸杞产业博览会暨宁夏枸杞开园节在百瑞源殷红子熟枸杞庄园开幕。活动以“杞福天下·共享健康”为主题，标志着2026年宁夏头茬枸杞全面开园采摘、新鲜上市，正式拉开全区枸杞盛夏产销序幕。
宁夏每年的枸杞鲜果成熟期在6月—10月，全年采10—12茬，头茬鲜果，是历经了三月冬歇三月春生后，结出的第一茬果实，养分积淀充足，品质上乘。
坐落于贺兰山下的百瑞源殷红子熟枸杞庄园，严格按照有机标准化种植，打造高品质生态有机枸杞基地，从种植源头保障采摘的每一粒枸杞鲜果安全优质、纯正道地。
庄园构建“以虫治虫”生物防控体系，宁夏首家有害生物生防天敌扩繁基地在此落地，形成天敌昆虫专业化扩繁、智能储运、精准释放与科学检测的全链条闭环运作，有效防治枸杞、设施蔬菜等作物蚜虫虫害，助力农产品提质增效，为宁夏枸杞产业绿色、可持续发展筑牢技术屏障。同步打造枸杞天敌探秘馆科普阵地，直观展示“以虫治虫”的现代农业科技，诠释宁夏枸杞道地、安全、优质的核心优势。
宁夏头茬枸杞优选两公分半、8分熟、色泽透亮的头茬鲜果，轻采、轻拿、轻放，每筐七分满，道道工序严格按照标准流程进行。
百瑞源市场负责人朱贝贝介绍，百瑞源推出了专属鲜食枸杞礼盒，以及第一时间锁住鲜果营养的头茬锁鲜枸杞，其通过专利锁鲜技术，保留更多活性成分，口感、营养、色泽俱佳，让各地消费者能第一时间能品尝到来自宁夏的这份“鲜”。
（中国日报宁夏记者站 编辑：胡冬梅）
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