2026年6月9日,北京梧桐商务服务集团与美国洛杉矶尔湾光谱中心金都餐饮集团,在北京梧桐会客厅正式签署收购意向框架协议。北京梧桐会客厅业务负责人谢庭荣、洛杉矶金都餐饮集团董事长孙英丽(Nancy Sun Davis)作为双方代表完成签约,标志着梧桐会客厅海外布局迈出关键一步。
据了解,本次合作历经双方多轮跨国实地考察与深度沟通。短短两个月内,梧桐会客厅团队专程赴美,实地走访金都餐厅及洛杉矶当地多家知名中资餐饮品牌,深入调研当地市场环境、消费特点与运营模式;随后孙英丽一行也到访北京梧桐会客厅及梧桐小院餐厅,全面了解合作方运营理念、服务体系与品牌实力,基于充分的互信与理念契合,最终达成本次收购合作意向。
签约仪式
梧桐会客厅长期深耕国内商务服务领域,核心定位是为出海中国上市公司提供一站式综合服务。随着国内企业出海步伐加快,海外企业普遍面临办公、社交、餐饮、资源对接等配套服务分散的难题。对此,梧桐会客厅计划打造一体化跨国出海服务中心,整合办公、住宿、餐饮、商务交流等功能,搭建资源共享平台,帮助出海企业降本增效、规避风险。
此次拟收购的金都餐厅,坐落于洛杉矶尔湾市中心光谱中心,地处当地华人聚集核心区域,运营多年,在本地拥有良好口碑。按照规划,该门店将作为梧桐会客厅落地美国的先导项目,采取“软件先行”的布局思路。在海外大型综合服务载体筹备建设阶段,先依托现有餐饮门店落地服务,为后续梧桐会客厅海外实体综合体运营积累经验、铺垫市场。
谈及后续运营规划,谢庭荣表示,不会直接照搬国内梧桐小院的经营模式,而是结合美国本地市场特点进行本土化升级。一方面延续梧桐小院有机食材、精品菜品两大核心特色,目前梧桐小院是北京具备官方有机食品认证的特色餐饮品牌,有机饮食理念在美国拥有广泛受众;另一方面摒弃传统中餐品类繁杂的特点,坚持“少而精”原则,精简菜品品类,打磨每一款产品。
签约采访
团队确立了严格的菜品评价标准,要求菜品综合评分达到7.0分(满分10分)以上方可上架,既要契合华人饮食口味,也要满足外籍消费群体的饮食偏好。针对海外消费者对中餐重油重盐的固有印象,团队将对菜品进行优化升级,打造兼具中国饮食文化特色、符合国际饮食审美与健康理念的精品中餐。同时,门店将兼顾两类客群需求,既为赴美中国企业、华人打造熟悉的餐饮与社交空间,也面向当地高端消费群体,传播中华餐饮文化。
受场地重装、菜品研发、海外施工效率等因素影响,项目整体落地预计需要半年时间。期间将完成门店装修设计、菜单优化、团队磨合等一系列筹备工作。孙英丽表示,洛杉矶华人数量庞大,当地中餐业态丰富,但整合商务服务与餐饮文化的综合平台尚属空白,十分看好本次合作前景。她期待双方携手,依托尔湾优质区位,将中华精品餐饮文化推向海外,同时为赴美发展的华人与中企搭建可靠的服务桥梁。
据介绍,餐饮服务是梧桐会客厅整体商务服务体系的重要组成部分,国内梧桐小院多年积累的精品餐饮运营经验,也是梧桐会客厅服务体系的精髓所在。本次跨境餐饮收购,并非单纯拓展餐饮业务,而是梧桐会客厅海外综合服务布局的重要一环。未来该门店将承担商务接待、资源对接、行业交流等功能,成为服务出海中企、联结中美商贸与文化交流的窗口。
本次合作双方均表示,将秉持“品质向上求空间”的发展理念推进项目落地,以精品餐饮为起点,持续完善海外综合服务能力。此次布局也为国内商务服务平台、中餐品牌出海探索出新路径,后续梧桐会客厅还将以该门店为支点,持续推进全球出海服务网络建设。(图片由梧桐会客厅授权发布)
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