2026年5月26日,亚太极具影响力葡萄酒与烈酒专业展会Vinexpo Asia(香港国际葡萄酒及烈酒展览会)正式启幕。展会汇聚全球30余个国家超千家酒庄、酒类品牌,香港商务及经济发展局署理局长陈百里、法国驻华大使白玉堂、欧盟驻港办事处主任卢效伟,以及多国领事、海外贸易代表、行业头部人士出席开幕仪式,行业规格与国际影响力突出。本次展会特设中国核心产区展区,集中展示中国酒类产业现代化发展成果,新派高端黄酒品牌慢宋,作为黄酒品类唯一代表参展,凭借清爽冰饮口感与宋韵文化特色,收获海内外客商广泛关注与合作意向。
香港地处亚太商贸核心枢纽,是内地品牌对接东南亚乃至全球市场的重要窗口。立足这一区位优势,慢宋在展会现场打造沉浸式“东方风土会客厅”,结合宋代传统服饰陈设,还原中式雅致饮宴意境,浓郁的国风场景,成为现场特色打卡点位,引得各国观展客商、媒体驻足拍照,东方酒文化氛围感拉满。
开展期间,慢宋展台客流络绎不绝,来自新加坡、菲律宾、马来西亚、泰国、越南、印尼、日韩、欧美及中国港澳台地区的专业酒类买手、米其林主厨、侍酒师、餐饮采购、行业媒体陆续到场品鉴体验。不同于传统黄酒厚重浓烈的口感,慢宋主打轻盈干净、层次柔和的冰饮型黄酒,适配粤菜、西餐、日料、东南亚融合菜式等多元餐食场景,打破海外客商对于黄酒老旧刻板印象。不少新加坡、东南亚酒商品鉴后表示,清爽口感契合热带地区饮用习惯,当即表达合作洽谈意愿;香港本地餐饮从业者认为,慢宋适配高端餐饮餐桌需求,填补市场新式佐餐黄酒品类空白;台湾客商品鉴后,对风味与中式情怀感触颇深。菲律宾米其林一星餐厅主厨Aaron Isip专程到访慢宋展台,意向将新派黄酒纳入餐厅酒水菜单。
凭借稳定酿造工艺、清晰的高端品牌定位,以及进驻海内外500余家高端米其林餐厅的成熟渠道基础,慢宋收获多国进口商认可。意大利葡萄酒进口商评价,慢宋不只是一款饮品,更是一张可品尝的中国文化名片。展会期间,慢宋团队先后与日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、越南、菲律宾、澳大利亚及欧美等地数十家酒类代理商开展商务会谈,围绕区域代理、餐饮渠道铺货、精品商超上架等内容沟通,落地多项初步合作意向。多家亚洲酒类行业媒体、海外专业博主,也针对品牌酿造技艺、国际化发展规划进行专题采访。
当前亚洲酒水消费持续向高端化、特色化、原产地风味化升级。慢宋以新派黄酒为核心,沿用国际化品鉴话语,围绕风土溯源、精细调配、年份价值讲述黄酒文化,让传统老酒种适配海外消费习惯。事实上,出海布局并非慢宋首次尝试,历经三年国际化深耕,品牌已成长为初具规模的国际黄酒品牌,现已在新加坡、日本、欧洲、澳大利亚、北美等多地搭建成熟分销网络。本次借助香港Vinexpo专业展会平台,慢宋以亚太市场为起点进一步完善全球化路径。下一步,品牌将持续依托香港商贸枢纽优势,推进与全球各地代理商的落地合作,以一杯新式黄酒为载体,向外传递中国酿造工艺与东方饮食文化,让中国黄酒走向更广阔的国际舞台。
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