中国日报5月20日电 (记者 张晨旭) 由上海格力高商品开发研究所支持的《2026中国儿童生长与消化健康白皮书》近日在北京发布。白皮书聚焦我国儿童生长发育中的消化健康与骨骼健康问题,围绕营养摄入、肠道功能、骨量储备、运动干预和家庭养护等提出建议,为家长、学校及儿童照护者提供科学参考。
白皮书指出,近年来我国儿童营养状况和体格发育水平持续改善,营养不良率明显下降。但随着生活方式和饮食结构变化,儿童健康面临新的结构性问题:一方面,便秘、消化不良等消化问题较为常见;另一方面,钙摄入不足、户外活动减少、不良体态等因素影响骨骼发育。
与会专家表示,消化健康是营养吸收的基础,骨骼健康是儿童生长发育的重要支撑。二者相互影响,关系儿童体格成长、免疫功能建立和长期健康水平。
白皮书基于全国性调查数据指出,我国儿童营养摄入仍存在“不足”与“过量”并存的问题。3至11岁儿童钙和膳食纤维摄入明显低于推荐水平,其中钙摄入仅为推荐量的30%至40%,膳食纤维摄入约为推荐量的30%至50%;与此同时,钠摄入量偏高,约为推荐量的4至5倍。白皮书认为,这反映出儿童膳食结构仍需进一步优化。
白皮书还关注肠道菌群对儿童消化吸收和免疫调节的影响。作为白皮书支持单位,上海格力高在发布会上介绍了益生菌相关研发进展。上海格力高总经理井冈俊之表示,公司从约1万种菌株中筛选出瑞士乳杆菌GCL1815,并围绕其在免疫调节、肠道菌群平衡等方面的作用开展研究。
井冈俊之表示,格力高将继续推动儿童健康领域的科学研究与科普传播,促进相关科研成果向健康食品和科普服务转化。