荣成四月傍晚的海风还带着几分春寒,夕阳把静默在浅滩的布鲁维斯号连着海浪都镀上了一层梦幻的金红色,成群的海鸥围着巨大的货轮盘旋。原本有些孤寂的景色,与沙滩上熙熙攘攘的旅拍游人、不远处热闹喧嚣的布鲁小镇交相辉成一幅美丽画卷。随着网红货轮在网络上持续升温,引得全国各地的游客前来打卡,山东威海荣成市烟草专卖局(营销部)紧扣有力契机,组织“香润万家”志愿服务队定期前往景区周边开展服务指导,协助零售户破解“旅拍”经济的增收密码。
把网红“流量”变经济“增量”
“张姐,最近开始进入旅游小高峰,可以结合布鲁维斯号做一些主题造型或者海报贴画吸引顾客进店拍摄……”志愿服务队的孙海朋正在那香海布鲁小镇的爱威商店里和店主一同梳理应对“旅拍”经济的盈利增长点。
“确实,以前不少游客在海边拍完就走并不进店,自从听你的建议,在店门口增加了文旅商品的展示板,吸引了不少游客进店消费。”爱威商店张老板赞同道。
图为志愿者协助景区周边零售户丰富特产堆头
之前,张老板总为不能把准旅拍经济的消费脉搏而犯愁。“香润万家”志愿服务队的队员孙海朋了解到这一情况后,主动帮助张老板查找症结所在。在了解爱威商店的经营情况后,孙海朋发现之前店铺经营秉持百货中百客的思路,过于追求百货俱全,但适合旅客消费的品类却有限。于是,孙海朋协助张老板采取流动访问和问卷调查的方式,围绕“吃、住、行、游、购、娱”六个维度综合了解旅拍游客的消费需求,为优化经营方案做足了数据功课。有了调研信息,旅拍消费需求和小店的经营方向逐渐明朗起来。张老板说自从重新调整了经营品类,感觉小店从视觉上也焕然一新,游客进店也能快速发现心仪好物,生意也明显好了起来。现在的爱威商店已经是那香海商圈小有名气的“乡村振兴示范户”,周边不少同行前来学习经验。
景区周边多是村镇,农网零售户普遍存在张老板之前的经营情况。针对这一经营堵点,“香润万家”志愿服务队逐户走访景区周边农网零售户,协助零售户把准游客消费需求“晴雨表”,采取一户一策、精准滴灌,协助零售户有效拓展消费场景,让网红流量真正转化为实实在在的经营收益。
授人以“鱼”更授人以“渔”
“孙经理,你看,我把防晒的帽子、手套、纱巾都搬到了门口,文旅工艺品也都调到了一进门的位置,游客老远就能看到。”朋客商店的刘老板一见孙海朋来,就向他展示自己为应对新一轮旅游旺季做的准备工作。
经过近一年的服务指导,现在不少零售户能像朋客商店店主一样自己琢磨引客进店的方法。这一年来,志愿服务队聚焦零售户经营能力提升,定期开展“现场教学+实操演练”专项指导,破解日常经营难题。现在不少零售户都能主动根据游客的消费需求特点,自主优化备货,重点增加便携零食、瓶装饮料、防晒用品等游客刚需商品陈列,提升店铺营业额。在参加了几轮同行经验分享会后,景区周边的零售户也学着身边的优秀同行,规划起自家店铺的本地特产区、便民服务区,学着将荣成海产干货与手工文创等本地特色商品搭配,打造富有海洋特色的展示场景,吸引游客驻足选购。
志愿者们对银龄零售户操作多渠道收款及店铺管理软件不熟练的问题,还开展“数字助老”专项服务,根据老年零售户的使用需求,专门制作了放大版本的操作图解,手把手教老年零售户使用扫码收银等功能,耐心讲解操作步骤,反复示范演练,让老年零售户也能享受多渠道收款的便利。志愿者们每次上门服务,还会提醒零售户及时清理临期商品、规范张贴价签,坚持明码实价、诚信经营,让游客买得放心。
游客多了,各种消费需求也如雨后春笋般旺盛生长。现在网红货轮周边的零售户们都有了自己的经营心得,信心满满的书写着各自的生意经。
从“被动等待”到“线上拓客”
“我的店铺距离景点有一段距离,一开始旅游给小店来带的经营改善并不多。自从跟着志愿队的老徐学了线上引流,小店才真正享受到了旅游经济的红利。” 港西镇大西村明丽商店紧邻大片海带晾晒场,四五月份会吸引不少来布鲁维斯号观光的游客前来一览晾晒海带的热闹景象。一些游客会就近来孙老板的店里寻找可以带回家的“海味”。
在日常走访中,细心的徐相伦发现了这一商机。他找到明丽商店的店主孙老板沟通如何把家乡海味乘着旅游的东风销往天南海北。这一想法得到了志愿服务队的大力支持,志愿者们上门协助孙老板探索“线上+线下”融合经营模式,手把手教零售户拍摄店铺周边海带收割晾晒、制作咸鱼干等富有渔村气息的小视频,结合宣传店铺在售的各种即食海带等商品,发布到抖音、微信短视频等平台,标注店铺位置和网红货轮打卡路线,吸引游客到店消费。此外,志愿服务队还协助孙老板对接物流快递邮寄服务,满足游客多元化消费需求。
图为景区周边零售户制作找店二维码助力线上引流
“从进4月下旬,小店已经为来拍网红货轮的游客寄售了十来箱即食海带、回水咸鱼干,接下来的进入旅游旺季,销量还会成倍增长,我的宣传小视频还得勤着发。”孙老板的线上拓客模式已经初见成效。
当下正处于旅游黄金时段,荣成市烟草专卖局(营销部)“香润万家”志愿服务队紧盯“旅拍”经济发展趋势,不断延伸服务触角,助力更多农网零售户抢抓流量机遇,在“旅拍”经济中找到适合自己的经营节奏,实现兴店铺生意、增小家收入的美好经营愿望。
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