元气森林“创新院”:平均30岁的产品经理如何重写饮料方程式

在湖北省咸宁市高新区,一期总投资2亿元的“咸宁创新院”研发基地,正试图为饮料企业元气森林的下一轮增长提供算法。这里配备着国内领先的中试产线和“迷你工厂”,其使命是将天马行空的创意快速转化为可测试的产品。

元气森林“创新院”:平均30岁的产品经理如何重写饮料方程式

来源:中国日报网 2026-04-07 15:58
  • weixin
  • weibo
  • qqzone
分享到微信

中国日报网4月7日电(记者 王卓琼)在湖北省咸宁市高新区,一期总投资2亿元的“咸宁创新院”研发基地,正试图为饮料企业元气森林的下一轮增长提供算法。这里配备着国内领先的中试产线和“迷你工厂”,其使命是将天马行空的创意快速转化为可测试的产品。

不久前,数百位年轻人、行业专家与媒体在此聚集,参与了“元气森林创造营2044”的首次开放日。活动的主角,是一群平均年龄不到30岁的产品经理。

3月30日,数百位年轻人、食品饮料行业专家、媒体伙伴齐聚咸宁高新区,参加了第二届“元气森林创造营2044”活动。

“元气森林每年都会在创新研发上进行大力投入,研发大量新产品或新口味产品,但最终自己推向市场的并不多。”元气森林创始人唐彬森介绍给年轻人大胆创新的初衷,“创新只有通过足够的试错样本,才能总结出成体系的方法论,并依托现有的体系和人才做出创新型产品。”

十余位产品经理带来了他们的作品:既有“外星人”电解质水、冰茶等成熟产品的迭代,也有意图在传统赛道寻求突破的新尝试,如无限逼近手作工艺的“清凉茶”;更不乏首次面世的“可乐啤”、“益生元气泡饮”等全新品类,瞄准聚会、早餐等细分场景进行大胆开发。

一款新研发的含气电解质饮料采用了“活力补水专研配方”,在基础电解质之外,特别添加了葡萄糖酸锌与维生素B族,旨在针对户外运动和高强度出汗后的体能恢复场景。

在被视为传统壁垒的凉茶领域,一名产品经理交出了不同的答卷。其主导开发的“好自在清凉茶”,在保留六味草本熬煮底味的同时,用成本更高的黄冰糖替代了白砂糖,并引入柠檬与薄荷来调和口感。该产品经理表示,“我们要做的,不是挑战凉茶行业,而是用热爱和创新,去对齐今天消费者的需求。”

研发体系上,公司形成了北京、咸宁双核驱动的架构,并与国内十余所高校及科研机构共建产学研平台。产品创新的基础,是元气森林在供应链与研发上的布局。公司第七座自建工厂已在筹备中,至此,其生产基地总投资累计将接近80亿元。渠道方面,线下终端已突破100万个,覆盖全国超800个城市。海外市场持续推进。

3月30日,数百位年轻人、食品饮料行业专家、媒体伙伴齐聚咸宁高新区,参加了第二届“元气森林创造营2044”活动。
【责任编辑:王旭泉】
中国日报网版权说明:凡注明来源为“中国日报网:XXX(署名)”,除与中国日报网签署内容授权协议的网站外,其他任何网站或单位未经允许禁止转载、使用,违者必究。如需使用,请与010-84883777联系;凡本网注明“来源:XXX(非中国日报网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传播更多信息,其他媒体如需转载,请与稿件来源方联系,如产生任何问题与本网无关。
版权保护:本网登载的内容(包括文字、图片、多媒体资讯等)版权属中国日报网(中报国际文化传媒(北京)有限公司)独家所有使用。 未经中国日报网事先协议授权,禁止转载使用。给中国日报网提意见:rx@chinadaily.com.cn
C财经客户端 扫码下载
Chinadaily-cn 中文网微信
×