2026年1月21日，备受瞩目的2025中国消费创新大会暨第四届国际品质节在北京隆重举行。这场汇聚超300家消费头部品牌、影响人次超1500万的行业盛会，以“创新引领消费新时代”为核心主题，聚焦消费领域的新模式、新技术与新产品，成为衡量品牌实力与行业价值的重要标杆。贵州荷酱台凭借对品质的极致坚守与创新实践，从众多参评品牌中脱颖而出，成功斩获“品质典范奖”，用硬核实力赢得行业与市场的双重认可。

作为深耕柔和酱香白酒领域的实力品牌，荷酱台的获奖并非偶然，而是源于对传统工艺的敬畏传承与对品质标准的严苛追求。自品牌创立以来，荷酱台始终扎根贵州茅台镇核心产区，依托当地得天独厚的微生物环境、赤水河谷的优质水源与红缨子糯高粱等核心原料，构建起从原料甄选到成品出厂的全链条品质管控体系。在酿造环节，品牌坚守“秘法醒酒工艺”、“正脉茅香工艺”、“12987坤沙工艺”，历经一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的漫长淬炼，再经多年陶坛陈酿，让酒体在时光中自然老熟，沉淀出“口感柔和好入口，秘法酿造醒酒快，花香怡人感觉好”的独特风格。这种“以时间换品质”的匠心坚守，正是荷酱台能够在消费升级浪潮中站稳脚跟的核心密码。

此次中国消费创新大会的认可，不仅是对荷酱台产品品质的高度肯定，更是对其创新发展理念的有力印证。在坚守传统的基础上，荷酱台积极拥抱行业变革，将现代质量管理体系与传统酿造工艺深度融合，通过优化发酵环境、标准化流程保障酒体稳定性。正如大会组委会对品牌的评价：荷酱台始终以消费者需求为导向，在传承酱香白酒文化精髓的同时，不断探索品质升级的新路径，为行业树立了“坚守品质、创新赋能”的良好典范。

谈及获奖感受，荷酱台总经理张纪伟表示：“品质典范奖”是荣誉更是责任。未来，我们将继续以此次获奖为契机，深耕核心产区优势，坚守匠心酿造初心，在工艺传承、品质管控与品牌创新上持续发力，为消费者带来更优质的酱香白酒产品，为中国消费市场的品质升级与酱香白酒行业的健康发展贡献更多力量。”

从品牌面世时的默默无闻到国家级消费盛会的领奖台，荷酱台用品质书写成长，用创新诠释担当。此次斩获“品质典范奖”，既是品牌发展的重要里程碑，也预示着其在酱香白酒赛道的广阔前景。相信在匠心与创新的双重驱动下，荷酱台将持续引领品质消费潮流，成为更多消费者心中值得信赖的高端柔和酱香白酒标杆品牌。

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