隆冬时节，河西走廊寒风凛冽，但位于腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠之间的甘肃省民勤县，却在现代化羊业的高质量发展中焕发出融融暖意。在现代化的湖羊种羊场内，自动刮粪机无声运转，智能新风系统持续送风，羊舍内恒温恒湿，湖羊悠闲采食，显得格外健壮。“如今养羊靠科学，羊羔的成活率提高了不少！”饲养员王惠芬说道。
作为传统养羊大县，民勤县立足资源禀赋，以良种培育为突破口，引进繁殖性能好、适应性强的湖羊品种，建成高标准种羊场，推出“贷羊还羊、借种收羔”模式，向扩繁场、专业村及养殖户定向输送优质种羊，全面提升全县羊群品质，推动养羊走向规模化、标准化、高效化。
“通过提纯复壮、选育选留，我们将湖羊的优良特性与民勤悠久的养羊传统、充足的饲草资源相结合，让湖羊耐粗饲、产羔多等优势得到充分发挥，为全县养羊业转型升级奠定了品种基础。”民勤县农业发展有限公司总经理张福德表示。
在夯实良种基础后，民勤县进一步延伸产业链条，提高产品附加值，让更多收益留在县域经济内部。在同泽农业有限公司的加工车间内，自动化生产线正高效运转，精细加工、标准化包装的多款羊肉产品，通过冷链物流发往全国各地市场。“我们开发了羔羊肉卷、法式羊排等十余种中高端产品，主要供应国内大型连锁餐饮企业和超市。同时，线上销售也在快速增长，去年实现了显著提升。”同泽农业有限公司总经理武得虎提到，加工链条的延伸不仅拓宽了企业的发展空间，还提升了抗风险能力和盈利水平。
近年来，民勤县以高质量发展为目标，推动肉羊产业实现“全链”协同发力。通过加大对饲草料种植收贮、良种引进繁育、标准化养殖圈舍改造、屠宰加工提档升级等环节的扶持力度，民勤县织密了产业协作链、贯通了产销供应链，构建起全产业链、全价值链、全循环链的“三链”融合体系，推动肉羊产业迈向高质量发展。
与此同时，民勤县积极应用物联网、大数据等信息技术，探索冷链物流新模式，建设预冷集配中心、仓储配送基地等设施，补齐冷链流通短板，提升冷链物流整体服务能力。如今，民勤羊肉以其鲜嫩品质走向全国，赢得了越来越多消费者的青睐。
“目前全县已建成规模养羊小区601个，培育养羊专业村100个，发展养羊农户4万余户，肉羊饲养总量、存栏量、出栏量分别达到420万只、180万只、240万只，同时成功获评‘中国肉羊之乡’称号。”民勤县农业农村局副局长陈芳介绍道。贯穿城乡的肉羊全产业链条已经在民勤初步成型，产业链上的养殖户、加工厂、流通户等各方主体共享发展成果，形成了多方共赢的良好局面。
谈及未来发展，陈芳表示，民勤将继续深化与企业、高校、科研院所的合作，强化科技创新对产业的引领作用，聚焦良种繁育、精深加工、冷链物流提质增效，着力打造适度规模、生态循环、三产融合、智能高效的肉羊产业发展新格局，为农民增收、乡村振兴注入更强劲的动力。
（中国日报甘肃记者站 编辑：吴岳轩 通讯员：马爱彬）
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