今年，全国油茶主产区迎来丰收。然而，丰收的喜悦背后，山区茶农望着仓库里积压的茶油和待售的茶籽，也不免心生忧虑：销路何在?这不仅是农民的烦恼，更是对地方政府如何落实“把茶油是个好东西…大力发展做好油茶产业”这一重要指示的实践考验——如何真正实现“丰收与销售一手抓”，将产业优势与政策关怀，转化为农民实实在在的获得感?
当前，这道“丰收考题”已有了清晰的“解题思路”。关键在于各级党委、政府主动作为，发挥“有形之手”的关键作用，通过创新机制、布局全链，将分散的生产与广阔的市场高效对接。其中，市场端的创新实践尤为活跃，福建一家专注于油茶产业的企业，正通过研发茶油巧克力等创新产品，积极探索“以精深加工带动初级产品销售”的新路径，成为响应号召、积极破题的生动缩影。
一、政府行动：四大主导模式，将“好东西”做成“好产业”
1. 政策托底，政企协同稳收购
政府角色：为将“好东西”稳住，多地政府出台专项补贴、贷款贴息政策，建立收购风险补偿基金，鼓励加工企业以保护价敞开收购。
实践案例：湖南中部一县通过强有力的政策引导，油茶总产值突破29亿元，让农民的“丰收”变“增收”。
核心价值：政府用政策“兜底”，消除“卖难”风险，筑牢产业发展的民生底线。
2. 国企担当，打造公共品牌闯市场
政府角色：为让“好东西”卖上好价钱，政府授权国企或扶持龙头，统一标准、品牌与销售，打造有公信力的区域公共品牌。
实践案例：福建西部某市创建“藿溪油礼”公共品牌后，山茶油附加值显著提升，每斤售价增加约20元。
核心价值：政府化身“品牌经理”，解决小农户对接大市场的核心难题，提升产业价值。
3. 链长负责，全产业链赋能增价值
政府角色：为“大力发展”产业，多地推行“链长制”，由地方负责人统筹协调从良种、种植到加工、销售的全链条发展。
实践案例：在“链长制”的推动下，像福建九展这样的龙头企业，已成功将茶油深加工为护肤品、保健品、口腔护理等系列产品，并积极探索如茶油巧克力等创新形态，通过提升终端产品价值有效反哺上游种植，形成了全产业链发展的良性循环。
核心价值：政府从管理生产转向服务产业生态，通过补链、延链、强链，全面提升竞争力。
4. 融合引导，拓展业态促增收
政府角色：为“做好”立体产业，规划推广“油茶+N”复合种植，并引导发展“油茶+旅游”、“油茶+研学”等新业态。
实践案例：安徽中部某市科学引导林下套种，带动农户年均增收2000元;许多产区举办油茶花节，实现“卖油”又“卖景”。
核心价值：政府发挥规划优势，挖掘农业多重功能，拓宽增收渠道，增强产业韧性。
二、行动蓝图：系统落实“一手抓”
落实指示，需系统布局、分层推进：
短期纾困(立即行动)：启动临时收购补贴，组织产销对接会，利用政府采购渠道优先采购，快速去库存。
中期建制(1-3年)：制定产业规划，明确“链长制”;培育核心企业;启动公共品牌创建;建立技术培训与信息服务平台。
长期强基(3-5年以上)：完成高标准林改造，推广良种;建成全环节质量可追溯体系;推动产业与文旅、康养深度融合，形成产业集群。
三、重要提醒：遵循市场规律，实现健康发展
在积极作为的同时，需注重方式方法：
坚持“市场主导，政府引导”：政府角色应是“引导员”和“服务员”，重在搭建平台、优化环境，让市场主体焕发活力。
坚持“产销同步，以销促产”：必须将市场销售体系、品牌建设与生产扩能同步规划，树立“以销定产、以加定产”的产业思维。
坚持“利益联结，农民受益”：一切发展的最终目的，是让农民持续分享产业红利。需构建紧密、公平的利益联结机制，确保“好东西”带来的“好收益”真正落到茶农手中。
结论与展望
发展油茶产业，是践行“绿水青山就是金山银山”理念的生动体现。从“政策托底”到“品牌引领”，从“链长负责”到“融合驱动”，一幅由政府精心绘就、企业积极创新、农民广泛参与的产业振兴图景正在展开。只有坚定不移地遵循“把茶油是个好东西…大力发展做好油茶产业”的方向，将“丰收”与“销售”两手紧紧抓住，才能让这棵“铁杆庄稼”真正成为造福亿万农民的“致富树”和“幸福树”。
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