位于株洲市炎陵县烟火缭绕的烧烤一条街——洣泉路,636加盟终端小高批发部曾与许多街边小店一样,陷入“守着人流却难引客”的经营窘境。然而,一场火遍三湘的“湘超”足球联赛,在炎陵县烟草专卖局(分公司)“场景赋能提振消费”的工作思路引导下,店主段霏霏——一位曾经征战赛场的标枪运动员,上演了一场经营的“帽子”戏法,巧妙地将体育精神融入经营,把公共流量转化为稳定客源。
一块屏幕从“街头小店”到“社区客厅”
(店门口支起的“观赛场”)
“霏霏姐,您以前是运动员,最懂体育的魅力,最近‘湘超’这么火爆,我建议你在店门口支起屏幕,把店面变成一个‘观赛点’。电视机我来给你想办法!”客户经理向丹妮建议道。很快,一块大尺寸户外电视就在“小高批发部”的门口支了起来,正好赶上了株洲市的第一个主场比赛。
行动力,是运动员刻在骨子里的品质。段霏霏发挥她身为退役运动员特有的细致,精心设计观赛区:将店前空地打造成了一个开放共享的“街头观赛区”,把屏幕面向街道,反复调整屏幕角度以避免反光,并循环播放“湘超”的精彩集锦和赛事预告,她还提前在朋友圈发起观赛邀请。
观赛日,屏幕前,很快聚拢起一群来自四面八方的观众:有拎着烤串驻足的青年,有端着啤酒杯畅聊的中年人,还有带着孩子感受氛围的家庭。他们或坐或站,目光聚焦于绿茵赛场,情绪随着比分起伏。从“路过”到“停留”,一块屏幕改变的不仅是消费场景,更是社区的温度。
一份套餐从“人气场景”到“消费增量”
(赛前做氛围营造的准备)
店门口的人气越来越旺,但段霏霏的思考却更深了一层。“以我的比赛经验来说,光有热情是赢不了比赛的,还需要有战术。”于是她将赛场上的策略思维运用到经营之中,打造多款命中消费者需求的“湘超助威套餐”。
在炎陵县局(分公司)提供的非烟促销物资支持下,在观赛日当天她将啤酒、矿泉水、花生、辣条等观赛必备休闲食品组合销售,并给予组合价格优惠,购买套餐还可赠送纸巾、打火机等物资。“就像当年研究投掷的绝佳角度一样,我推出的套餐可以满足不同群体消费者的需求,比如针对年轻观众的‘激情畅饮套餐’,针对家庭观众的‘亲子共享套餐’。”这一设计精准把握了球迷在长时间观赛中产生的即时性、陪伴性消费需求,让顾客觉得“省事、划算、应景”,有效激发了消费者买欲望。
“霏霏姐,炎陵县就数你的店所在的街晚上最热闹,我建议你还可以跟周边夜宵烧烤店强强联手,让球迷们既能看球又能撸串!”客户经理向丹妮的这个提议让段霏霏眼前一亮。她当即与相邻的烧烤店李老板量合作,两人一拍即合,于是,“观赛+撸串”的组合套餐应运而生,形成了“1+1>2”的聚合效应,共同撬动了夜间消费的新增量。
一个社群从“赛事热度”到“日常温度”
(段霏霏拍摄的赛事现场)
赛事的热潮总有褪去之时,但擅长营销的段霏霏懂得通过信社群的建立与运营将热度留在日常。
段霏霏将在观赛活动中聚集的人气,高效导入了精心构建的微信球迷群。这个名为“炎陵湘超一家人”的微信群,迅速演变成一个超越简单买卖关系的“云端会客厅”。在这里,赛事战报、精彩集锦、店内优惠活动等信息得以精准触达;更重要的是,它成为了球迷们赛后回味、争论技战术、分享快乐的互动空间。这种基于共同爱好的情感联结,极大增强了群成员的归属感和活跃度,使社群保持了旺盛的生命力。段霏霏也从一个单纯的商品售卖者,转变为本地球迷圈的组织者与服务者,这种角色的深化为店铺带来了远超价格折扣的客户黏性。
受赛场氛围感染,段霏霏及家人还往株洲市区,体验了一场现场观赛的震撼。当置身于山呼海啸的万人球场,与四万人同频心跳时,一种前所未有的震撼涌上心头。她15岁的小儿子感叹道:“现场的感觉不一样,太燃了,给株洲文旅点赞!”从“观赛区”的组织者变为“现场区”的体验者,这种身份的转换让她对球迷的消费心理和情感需求有了更真切的理解。
“体育教会我坚持,足球则让我看到了团结的力量,现在我想把这种精神传递给更多人,让更多人感受到体育的魅力。”段霏霏说。在她的带动下,这个微信群已经成为了一个以体育精神为纽带的社区大家庭。
赛事终会落幕,小高批发部的创新经营之路却不止息。从一块屏幕点亮街角,到一份套餐引爆消费,再到一个社群凝聚客流,新时代实体零售变革的方向正在街头巷尾的小店中生根发芽,绽放精彩,更是体育运动在凝聚社区、丰富文化生活的重要体现。(向丹妮)
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