豫北大地，食品工业发展风头正劲。作为安阳食品产业集群的重要一环，汤阴县依托"三圣之乡"的文化底蕴与现代农业基础，孕育出一批深耕细分领域的企业。河南省德谷食品有限公司，自2021年扎根汤阴以来，以蛋品深加工为切口，短短数年时间，已成长为行业知名的蛋液加工企业，成为安阳食品工业转型升级的鲜活样本。

布局产业链，筑牢品质根基

走进德谷食品占地40亩的现代化厂区，蛋液自动化加工生产线正有序运转。在这里可实现日产50吨、年产1.8万吨蛋液的规模，年产值达2.2亿元。这份稳定输出的背后，是从源头开始的把控。

德谷食品自有30万只蛋鸡养殖基地，并与汤阴及山东多地合作养殖场长期合作，构建了稳定的鲜蛋供应体系。每枚鸡蛋进入生产环节后，需历经挑拣、清洗、吹干、打蛋、分离、巴氏杀菌等20道工序，生产过程中执行严格的质量管理标准，企业微生物指标优于国家标准，让蛋液品质保持稳定。

深耕应用场景，激活行业价值

凭借标准化品质与便捷性优势，德谷全蛋液、蛋白液、蛋黄液等产品，已深度融入烘焙、速冻、团餐等多元场景。目前，公司已与国内多个速冻食品企业、烘焙西点品牌以及团餐企业达成合作，德谷食品通过提供高质量蛋液产品，不仅帮助合作企业简化生产流程、降低成本，更以稳定的品质输出助力整个食品行业的标准化升级，成为众多品牌信赖的幕后伙伴。

反哺乡村振兴，践行社会责任

德谷食品深知产业的根基在乡村，在汤阴建起鲜蛋分拣中心，“保护价收购”制度让农户吃下定心丸，无论市场行情如何，收购价不低于成本线；免费的养殖技术培训，则让更多农户掌握科学防疫、提质增产的方法。从包装车间的就业岗位，到运输环节的物流需求，德谷将企业发展与乡村振兴紧密相连，每年带动周边数百人稳定增收，让食品工业的发展红利真正惠及产业链的每一个环节。

从安阳食品产业集群中破茧而出，德谷食品的成长轨迹，恰是蛋品行业从粗放养殖向精深加工转型的缩影。未来，随着更多像德谷这样的企业深耕品质、链接城乡，安阳食品工业必将在产业链升级中书写新的篇章，让“舌尖上的安全”与“产业里的活力”实现共振同频。

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