旋折荷花剥莲子，露为风味月为香。涓水蜿蜒，脉脉穿行于荷塘腹地，浙江省开化县潭头村百亩荷花生机灼灼。莲叶深处，采莲工人穿行其间，拨开层层荷叶，忙着采摘新鲜莲蓬。
“荷花不仅是我们畲乡潭头的美景，更是如今的‘致富花’。”潭头村党支部副书记潘顺和介绍。
图为潭头村百亩荷塘莲子实景。留乾/摄
潭头村是第三批“中国少数民族特色村寨”，也曾是一个以单一荷花观光为主的“老景区”。如何让百亩荷塘产生更大效益，让荷花颜值真正变为产值，是村子发展面临的关键课题。
今年以来，衢州市烟草专卖局（公司）“香溢帮扶”工作小组与潭头村村两委对百亩荷塘重新进行了资源规划，积极探索“花经济”产业延伸，重点建设完成了包括荷塘产业综合体在内的6个重点项目，为水果莲子产业发展奠定了坚实基础。
“我们不仅卖风景，更要卖产品、卖文化、卖体验。”衢州市局（公司）驻村书记留乾说。
图为香溢志愿者在冷库分拣打包新鲜莲子。傅彪/摄
水果莲子肉色鲜白、颗粒饱满，煮熟后口感软糯清甜，莲香味浓。为了锁住原汁原味，衢州市局（公司）“香溢帮扶”工作小组助力打造了冷库，每天清晨，新鲜的莲子经过冷链分拣打包后销往农贸集市、酒店餐厅，日常来村子里旅游的游客，也会打包带上几盒。目前，水果莲子已销售500余斤，生意最好时一周就卖出价值2万元的莲子。莲子采收期长达两个多月，预计能为村集体增收20多万元。
随着"荷时光"项目、畲情广场等一批香溢帮扶项目陆续建成，潭头村实现了从"半日游"到"沉浸式度假目的地"的蜕变。此外，村里还开发了莲子酒等衍生产品，并通过“共富工坊”进行精加工，不断提升产品附加值。
图为香溢志愿者在杭州共富集市帮助水果莲子及其周边产品打开外地销路。郑京现/摄
莲产业的蓬勃发展，有效解决了闲散劳动力就业问题，让村民们的日子“愈发有奔头”。衢州市局（公司）“香溢帮扶”工作小组集合香溢志愿者们，借助地方政府共富集市、新媒体平台等拓展销售渠道，为莲子产业注入新的活力。
从单一的观赏荷花到形成集种植、加工、销售于一体的莲子产业链，衢州市局（公司）助力潭头村以“莲”为媒，蹚出了一条特色农业致富路。昔日静谧的畲族村寨，如今乘着“香溢帮扶”的东风，让莲子的清甜滋润家家户户，绘就着一幅产业兴、乡村美、百姓富的振兴新图景。
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