八月盛夏，兰溪石埠蜜枣基地里一派热闹景象。成堆成堆采收下的青枣经过清洗、蒸煮、晾晒等工序后，化作色泽油亮的蜜枣，散发着浓郁的甜香。然而，基地负责人李建国却犯了难：“今年蜜枣产量比去年多了两成，分拣、切缝、打包的人手根本不够，要是赶不上最佳加工期，品质就会打折扣。”得知石埠蜜枣基地面临的困难后，兰溪市烟草专卖局组织“香溢”志愿服务队，前往蜜枣基地，开展了一场暖心助农行动。
机器旁的“分拣能手”：巧借设备提效率
走进蜜枣加工车间，几台分拣机正嗡嗡运转，志愿者们围在机器旁，认真聆听基地工人讲解操作要点。“大家把筐里的蜜枣轻轻倒进进料口，机器会根据大小自动分进三个出口，记得留意有没有卡住的枣子，发现了及时停下来清理。”工人话音刚落，志愿者吴俊便抱起一筐蜜枣，小心翼翼地往机器里倒。起初，他动作稍显生疏，偶尔会有几颗蜜枣掉在地上，他立刻弯腰捡起，用干净的毛巾擦拭干净。很快，在反复练习中，他掌握了力度和速度，倒枣的动作又稳又快。
另一边的切缝工序区，脚踩式切枣机前也站满了志愿者。“脚踩踏板时要慢一点，手握枣子对准卡槽，这样切出来的缝又直又均匀，方便后续糖渍入味。” 工人手把手教志愿者陈立新操作，陈立新学得格外认真，他先轻轻踩下踏板，待刀片稳定后，将蜜枣稳稳按在卡槽里，随着 “咔嗒” 一声轻响，枣子上便出现了一道整齐的切缝。车间里，机器运转声、踏板声与志愿者们的交流声交织在一起，一筐筐蜜枣经过分拣、切缝，整齐地堆放在一旁，等待进入下一道工序。
（图为志愿者使用机器开展切缝工作）
包装间的“分装达人”：细致打包护甜香
经过煮制、浸泡、晾晒等多道工序，青色的枣子逐渐转为琥珀色，裹着一层糖霜，晶莹剔透，香气扑鼻。接下来便是包装环节。包装台上，志愿者们迅速行动起来，有的蹲在编织篮旁，仔细挑选蜜枣，将个头不均、有破损的枣子单独挑出；有的手持电子秤，精准称量每盒蜜枣的重量，确保分量十足；还有的负责封装和贴标，将分装好的蜜枣盒盖紧，再把标签整齐地贴在盒身侧面。
经过两个多小时的忙碌，一箱箱包装精美的蜜枣整齐地码放在货架上，等待发往各地。李建国拿起一盒蜜枣，看着精致的包装，脸上露出了欣慰的笑容：“你们打包得这么仔细，比我们自己弄的还好看，肯定能卖个好价钱！”
（图为志愿者开展蜜枣打包装盒工作）
镜头前的“热心主播”：直播助农拓销路
“欢迎来到我们的蜜枣直播间！今天我们一起带大家走进兰溪石埠蜜枣基地，看看这香甜软糯的蜜枣是怎么来的……”志愿者们和基地员工一起开启了助农直播。镜头前，志愿者陈立新手持一颗蜜枣，向网友展示其饱满的形态和晶莹的色泽，还现场咬了一口，清脆的声响和满足的表情透过屏幕传递给每一位观众。
“很多朋友可能不知道，石埠蜜枣选用的是本地优质青枣，经过传统工艺加工，保留了枣子的营养和香甜，不管是直接吃，还是泡水、煮粥都特别合适。”志愿者一边介绍，一边和基地员工一起带领镜头参观加工车间和晾晒场，让网友直观了解蜜枣的生产过程。直播间里，网友们热情高涨，纷纷在评论区留言询问购买方式，还有不少网友分享自己吃蜜枣的经验。这场直播没有华丽的布景，却用真实的场景、真诚的讲解，让更多人了解了石埠蜜枣，也为蜜枣打开了更广阔的销售渠道。
（图为志愿者开展蜜枣助农直播）
未来，兰溪市烟草专卖局将继续聚焦农户需求，常态化开展助农活动，用实际行动为乡村振兴注入“红色动能”，让更多农产品走出田间地头，走进千家万户。（金超）
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