8 月 7 日到 8 日，一场由广州市花都区总工会和玉湖冷链联手打造的 “玉湖食刻・中秋团圆福利订货会”，在玉湖冷链（广州）交易中心顺利画上句号。此次活动恰逢玉湖集团成立 25 周年以及玉湖冷链运营 5 周年，吸引力十足，不仅有 600 多家源头商户参与，还迎来了 2500 多位来自各镇街、园区、系统（局）工会，各机关事业单位及企业工会的负责人、职工会员代表，以及周边市区的采购商和消费者，大家一同用实际行动彰显了冷链产业在 “消费帮扶” 中的实干力量。

活动现场精心挑选了 50 多家园区商户参展，商品琳琅满目，包含了牛羊肉、水产、速冻食品以及月饼等各类食材。在食材方面，牛羊肉和水产品的品类相当丰富，像内蒙古的鲜嫩羔羊卷、澳洲的雪花牛肉、湛江的黑虎虾等都有；速冻食品区则有水晶虾饺、流沙包、牛肉丸等，简单加工就能端上餐桌；月饼的种类也很多，广式月饼、冰皮月饼等应有尽有，能满足不同人的口味偏好。

为了给大家提供一站式的采购体验，现场不仅设置了烹饪区、试吃区和抽奖区，还准备了超值特惠购、消费满减、扫码赠礼等诸多福利活动，以此最大程度地回馈每一位参与者。采购商和消费者在现场可以轻松完成 “试吃 — 比价 — 下单” 的整个流程，让采购过程既省时又省心。某企业的采购负责人就说道：“现场试吃能准确判断食材的品质，而且商户备货充足，一次就能买齐所有日常需要的东西，比平时采购节省了差不多一半的时间。”

花都区总工会的相关负责人介绍：“这次订货会是花都区总工会和玉湖冷链落实‘百千万工程’的实际行动，通过整合工会组织和冷链平台的资源，既帮商户拓宽了销售渠道，又为采购单位提供了性价比高的中秋福利选择，切实让消费帮扶发挥了作用。”

值得一提的是，所有参展的食材都借助玉湖冷链的全链条温控与溯源体系，从产地到终端实现了全程品质保障，为采购商筑起了一道坚实的安全屏障。玉湖冷链（广州）交易中心的运营负责人表示，作为广州国家骨干冷链物流基地的重要构成部分，本次活动运用直播带货、集中展示、精准邀请、场景创新等手段，有效提高了冷链食材的流通效率。未来，还会不断优化资源对接模式，为产业链的上下游创造更多价值。

瑞昌市溢香农产品有限公司的负责人王春瑞称：“通过这次活动，公司能直接面对更多当地消费者，让他们现场品尝并购买我们的月饼产品，我觉得非常满意。”

这次活动的成功举办，不仅为中秋采购季提供了高效的解决办法，更凭借创新的展销模式，为冷链产业赋能区域经济发展、助力民生保障开辟了新的途径。

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