清晨六点,农贸市场门口弥漫着蒸腾的热气,叫卖声裹挟着这股暖意交织在空气中,缓缓飘过街巷。在这个喧闹的市井要塞,退伍军人苏红夫打理着五十平米的店铺,将在部队学习的纪律与思维,融入自己的生意经,让传统店铺焕发出年轻的生命力。
货架如阵地,五旬老兵的“陈列部署法”
每天一早,红夫烟酒商行的卷帘门升起时,总会看到苏红夫雷打不动地重新整理货架。在农贸市场络绎不绝的人潮中,他深谙门面就是销售阵地的法则。从酒品的主题陈列到特产的集中陈设,每一处角落都凝结着他的深思熟虑与巧思设计。
图为苏红夫在整理酒品的柜台
“来的人各有特色,需求不同就得调整‘战术’。陈列看起来只是门面问题,实际上里面大有学问,怎么让消费者更快地看到合适的需求商品,怎么引起消费者兴趣停下来选购,这里面可太有讲究了。”苏红夫擦拭着新添置的展示货架。通过讲究的前后分区、主题陈列和光影配合等陈列部署,这家五十平米的店铺总能让匆忙的顾客放缓脚步,自然产生消费欲望。
方寸藏军魂,农贸门口的“特产攻坚经”
“这是我们诸暨的特产香榧,外面很少能见到这种果子。香榧树越老,结的果子就越香越珍贵,岁月越久越有分量。”苏老板用中气十足的洪亮嗓音热情大方地介绍着特产,引起了众多顾客的好奇和购买。
图为苏红夫向消费者介绍诸暨土特产香榧
作为土特产的香榧在他眼中,就是家乡的“荣誉勋章”,承载着地域的精神图腾,展现着当地特色和风情。作为土生土长的诸暨人,苏红夫熟悉并了解诸暨特产背后的文化密码,总能精准抓住节庆时节的机会,全力宣传推广本地特产。“让游客带走的不仅是商品,更是咱们诸暨的美好记忆。”
云盘代沙盘,退役不褪色的“数字实力招”
谈及打磨经营本领,苏红夫眼里闪着自豪的光:“以前开店做生意我都只会问顾客要买什么,参加了烟草公司客户经理的经营技能培训, 我摸到了主动出击的门道,我开始根据顾客需求推荐合适的卷烟,还学会了用终端系统看店铺数据, 店里的每笔账都清清楚楚,心里头踏实得很!”
图为苏红夫使用双屏机通过数据了解店铺的经营情况
“以前是凭经验‘冲锋’,现在是靠数据精准打击。”为了进一步提升自己的经营技能,苏红夫学会使用数字化智能工具,利用终端管理系统更好地进行数据分析,及时且有针对性地调整营销策略、营业时间、备货数量等以提高盈利水平。这套融合了军人严谨与商人敏锐的“数智兵法”,让五十平米的小店始终保持着“冲锋姿态”,在市井占据一席之地。
军礼虽已收起,军魂从未远离。苏红夫把部队里的晨练改成了整理货架,把站岗执勤变成了接待顾客,把战术推演化作了数据分析。在农贸市场的烟火气中,这位退伍老兵用军人的坚守与智慧,书写自己的市井生意经。(袁凤仪、周思捷)
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