7月12日,镇赉县南岗子村小冰麦示范区内,收割机穿梭田间,金色麦秆卷入机器,饱满麦粒倾泻而出,种植户们笑逐颜开。今年,全县小冰麦种植面积达10000亩,其中南岗子村作为核心产区,麦收工作预计于7月20日全面结束。
小冰麦的独特价值,源于其卓越的品质。这种麦类富含蛋白质、脂肪、矿物质及钙、铁、维生素等多种营养成分,且面筋强而有弹性,口感劲道、食味佳,深受消费者青睐。依托这一优势,其产品在白城、长春、北京、天津等地口碑相传,成为镇赉农业的一张亮眼名片。
“你看这麦子,颜色正、颗粒饱满!”金彦家庭农场负责人刘海成拿起新收的33号小冰麦满脸喜悦。他说,收割后将复种大豆、白菜等作物,让土地“不休眠”,通过轮作模式提升亩产效益。得益于科技赋能,今年南岗子村3200亩核心区小冰麦在绿色技术集成应用下,产量预计超全县平均水平10%以上,全县10000亩小冰麦可产2700吨,待后续加工后,产值可达1890万元。
“数字是对耕耘的回报,更显现代农业前景。”村书记徐成凯望着眼前忙碌的收割场景,眼神里满是对未来的憧憬。他介绍,南岗子村的实践已在全县推广,越来越多农户通过学习科技种植技术,让小冰麦亩产稳步提升。如今,小冰麦不仅鼓了村民腰包,更勾勒出科技兴农、产业富民的乡村振兴图景。
(王凯|编辑 中国日报吉林记者站 刘明太)