6月15日，在贺兰山下百瑞源殷红子熟枸杞庄园，以“杞福天下·共享健康”为主题的宁夏枸杞开园节隆重举行，标志着宁夏头茬枸杞正式进入采摘季。

宁夏枸杞开园节由自治区林业和草原局、银川市人民政府联合主办，银川市林草和园林管理局、贺兰县人民政府、百瑞源枸杞股份有限公司共同承办，为“第八届枸杞产业博览会”拉开序幕。

游客李女士举着一杯“杞大叔De茶”的茶饮拍照：“宁夏有了自己的特色茶饮，比想象中更好喝！”。

“百姓欢乐枸杞节第一季”活动中，游客们在百瑞源殷红子熟枸杞庄园亲手采摘红彤彤的头茬枸杞鲜果，品尝枸杞美食，参与亲子采摘活动，拍照打卡留下美好瞬间。

随着一声清脆的锣响，宁夏枸杞正式开园，通过“线上云直播+线下沉浸式体验”的形式，向全国传递着宁夏枸杞的丰收喜悦。

开园仪式吸引了众多银川市民、游客及全国各地客商。来宾们现场体验枸杞采摘的乐趣，品尝当季头茬枸杞鲜果，并参观了集种植、加工、销售等于一体的枸杞全产业链，实地感受宁夏枸杞产业的发展成果。

活动现场举行了“蚜茧蜂”生物防治投放仪式，这是宁夏枸杞首次实施“以虫治虫”生物防控技术。百瑞源通过天敌昆虫扩繁、储运、释放、检测及技术服务于一体，年产能2亿头粗脊蚜茧蜂，可覆盖10万亩枸杞、设施蔬菜等农作物蚜虫防治。宁夏首家天敌公司“宁夏枸杞生防科技有限公司”于2024年底成立，宁夏农林科学院植保所天敌昆虫保护与利用创新团队以“技术入股”的形式达成合作协议，进入科技成果向现实生产力转化的新领域，“以虫治虫”不仅可以显著提升枸杞的安全性，也为宁夏枸杞的可持续绿色发展提供了保障。

每年6月，是宁夏头茬枸杞的黄金采摘期，也是一年一度的枸杞鲜果上市期。头茬枸杞鲜果皮薄肉厚、汁多籽少，营养价值高，口感甘甜可口。据百瑞源营销负责人罗海波介绍，开园节是宣传宁夏枸杞的重要契机。今年，百瑞源特别推出“鲜食枸杞”礼盒及头茬锁鲜枸杞预售产品。为确保品质与新鲜度，公司每日清晨5点开始采摘，并依托“定制托盘+冰袋保鲜+顺丰速运”的完善物流体系，确保全国客户下单后48小时内即可品尝到新鲜枸杞鲜果，目前订单供不应求。作为锁鲜枸杞品类的开创者，百瑞源持续迭代升级技术，在低温、真空、短时状态下制干，第一时间锁住鲜果营养的头茬锁鲜枸杞预售火爆，其色泽、口感、营养俱佳，为客户带来前所未有的“鲜滋味”。

（中国日报宁夏记者站 胡冬梅）