——你会为了什么，放弃留在城市，重返农村？
——为吃上一口味美材真的黑毛猪肉。
在外打拼4年，返乡创业的黔东南小伙吴高鹏是这么回答的。
弃城返乡——只为追寻一口好肉
2021年的一天,在贵阳工作年仅25岁的吴高鹏，拿到多项身体指标“亮红灯”的体检报告，看着办公桌上刚送来的外卖，一份全靠味精增鲜、没有肉香味的小炒肉，心情复杂。
吴高鹏，黔东南锦屏人，丹寨县耘山里生态种养殖循环家庭农场负责人，1996年，出生在黔东南州锦屏县三江镇。2017年，大学毕业后入职贵阳某央企。2022年，返乡创业。
吴高鹏2017年大学毕业后，顺利入职贵阳某央企，从事汽车市场销售工作，因表现出色、业绩突出，短短几年便被提拔为区域经理，薪资待遇丰厚，前途光明。
职位越高，工作越忙，吴高鹏的身体也越来越差，日复一日的吃外卖、下馆子、赴饭局的生活，让独自在贵阳打拼的吴高鹏感到很迷茫，舒适的汽车4S店工作环境，体面的职务，这些都在日益衰弱的身体状况前，显得不再重要。
“每天都是对付着吃饱就行。那时也没觉得肉不香、菜不美，有什么问题，直到身体亮了红灯，我才开始关注食品健康。”
随着对食品安全关注的加深，吴高鹏越发想念家乡的黑毛猪肉。
“我们黔东南的猪肉好得没话说！都不用什么调料，撒点盐、拌点酒，火上一烤，隔老远都能闻到香味，吃起来更是肥瘦合适，肉质爽口弹牙……”
“我想让自己和更多人，都能吃到来自大山的健康好肉！”吴高鹏萌生了回家乡养黑毛猪的想法。
2021年下半年，吴高鹏一边上班，一边通过各种渠道了解家乡的黑毛猪养殖情况，为回乡创业做准备。
有趣的是，就在这个过程中，他遇到了他的创业缪斯和一生伴侣。
因猪结缘——遇到了他的“猪猪”女孩
某天，在刷短视频时，吴高鹏被一位大学毕业后返乡创业女孩和她的“黑猪军团”深深吸引……
杨光珍，黔东南麻江人，大学生创新创业大赛国家级银奖获得者。1996年，出生在麻江县大山深处的苗族姑娘。2015年，顺利考入大学，就读临床护理专业。2019年，创办贵州三珍牧业有限公司和三珍牧业有机农场。
本应是医院里温柔的白衣天使，杨光珍却对养猪情有独钟，2018年从临床护理专业毕业后，杨光珍毅然回到黔东南麻江从一名养猪学徒、杂工开始学起。
“谁说养猪就不能高大上？”2019年，杨光珍约了伙伴，一共9个大学生创办了贵州三珍牧业有限公司和三珍牧业有机农场。
资金有限，他们白天拉建筑材料盖猪舍，锄地、挑粪、施肥，种植喂养黑猪所需的中草料，晚上共同研习养殖技术，用青饲料和中草药给黑毛猪调配“营养大餐”。
他们还通过直播，让网友们亲眼见证黑毛猪的快乐生活。
这不，粉丝们纷纷留言。“这猪活得比我滋润！”
正是这些快乐、阳光的田园创业视频，把同样想返乡创业的吴高鹏深深吸引，并联系上了杨光珍的创业团队。
2022年6月，吴高鹏带着100万元与央企干过管理和区域销售的经验，加入三珍公司，从零开始学习养殖技术。
吴高鹏的加入，让整个团队的经营管理得到规范和提高，线下销路也得到巩固和拓宽。
2022年，三珍牧业有限公司业绩达到顶峰，年成品猪出栏头数从100头发展至1000头，年产值达到200余万元！
同年，杨光珍团队自我供养订单式循环经济营业模式的《黑珍“猪”——最美女猪倌深山闯出乡村振兴致富路》项目获得中国国际大学生创新创业大赛（2023）银奖。
这一年，杨光珍与吴高鹏也在朝夕相处中。渐渐萌生爱意。他们也从值得信赖的合作伙伴变成甜蜜的创业夫妻。
两人笑称：“家乡是我们的福地，黑毛猪是我俩的媒人。”
负债再创业——2年扭转盈亏营收800万元
2023年初，他们的养猪事业却面临抉择，一起创业的伙伴，因各种原因逐渐离开三珍公司。短暂辉煌后，面临解散，赚的钱还贷和分账后全部清零。
吴高鹏与杨光珍却还是舍不得黑毛猪，夫妻二人决定背水一战再次创业，夫妻俩向亲朋好友借了40万元，继续发展黑毛猪事业。
这次，他们选址在丹寨，交通更便利且家家户户养殖黑毛猪的地方。
与第一次创业，“重基建、不断扩大规模”不同，这次他们采用“以销养建”的方式，克服启动资金少的短板。
2023年3月，夫妻二人注册耘山里生态种养殖循环家庭农场。
首先建起了标准冷冻库和猪肉分切包装车间，通过“以销养建”的方式，稳扎稳打，陆续建起了育肥场与母猪繁育场。
根据当地黑毛猪的特点，他们取了一个形象的“凸嘴黑毛猪”的品牌名。
因为他们生产的黑毛猪肉，瘦而不柴、肥而不腻、肉质鲜美，在深圳、广州、佛山等地大受好评，市场平均售价达55元/斤，供不应求。
经过两年的深耕，不仅有了珠三角有机食品采购公司中山市乐土礼赞贸易有限公司的稳定订单，还得到该公司的投资，支持他们扩大生产。
2024年，通过“公司自养+农户收购”的方式，他们完成了1000余头黑毛猪的中高端鲜肉销售，销售额达到800万元。
“现在不愁销路，就是产量跟不上，所以今年我们不仅要自己扩大养殖规模，还要发展周边更多农户合作，一起赚钱。”
今年，夫妻二人还在布局，生产猪油、黑毛猪肉干零食和黑毛猪腊味零食，不仅能增加商品的附加值，也能让更多不爱做饭的城市白领，开袋就能吃上美味的黑毛猪肉。
就这样，小两口与当地农户实现了双赢，2024年向周边农户采购生猪800余头，覆盖周围3个乡镇200余户农户，带动合作农户户均增收8000元以上。
“乡村处处有好物，乡村也能创造奇迹，希望有更多年轻人也能回到农村，建设家乡，成就自己。”杨光珍和吴高鹏如是说。
在杨光珍和吴高鹏的世界里，养猪不再是简单的农活，而是一场关于梦想、爱情的奇妙旅程。希望这对“养猪”佳侣的“凸嘴黑毛猪”继续奔跑在成功的道路上，为乡村振兴贡献更多的动力。
(黔东南州融媒体中心|编辑：中国日报贵州记者站 杨军）
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