近日,延边大学经济管理学院参海领航团聚焦人参产业发展,先后赴吉林韩正人参有限公司、珲春华瑞参业生物工程股份有限公司开展专项调研。团队通过实地走访、高管访谈等形式,系统剖析人参产业在质量标准把控、品牌价值提升及国际市场开拓等领域的现状与瓶颈。调研过程中,通过对比分析韩国正官庄品牌全球化运营策略,深入挖掘其跻身国际高端市场的核心路径,同时结合长白山人参产业发展痛点,针对性提出破解"高产值低品牌"困境的可行性建议,为区域特色农产品品牌建设提供实践参考。
正官庄的全球化经验与长白山人参的痛点
作为韩国百年人参企业,正官庄的成功源于对全产业链的严格把控。从种植时的土壤精选、坚持6年成熟期采收,到加工环节通过290多项国际检测认证,其360度覆盖全流程的质量管理体系成为制胜关键。此外,正官庄每年拿出20%利润投入研发,推出红参浓缩液、便携参丸等新产品,精准满足现代人对方便健康产品的需求。
在品牌塑造层面,正官庄创新实践"文化嫁接"模式:借势K-pop全球热潮与影视IP植入实现文化破圈,结合社交媒体精准营销构建年轻化品牌形象。其"全球化+本土化"策略,比如在欧美主打有机健康理念,在亚洲深化传统滋补认知,成功塑造高端健康品牌的全球认知体系。
相较之下,长白山人参虽坐拥长白山脉道地优势与千年人参文化底蕴,我国人参产业仍面临国际化发展瓶颈。华瑞参业李晓贞书记指出关键问题:"需要建立统一种植标准、开发创新产品形态、加强国际营销,打破地方品牌响亮但企业品牌薄弱的局面,真正提升品牌价值。"
长白山人参的破局路径
长白山人参需要建立从选种种植、足龄采收到加工检测的全程规范。华瑞参业提出,应与科研机构合作制定人参皂苷含量、种植环境等科学检测标准,并通过ISO等国际认证提升可信度。并学习正官庄公开种植过程、检测报告的透明化做法,能更好赢得消费者信赖。
调研显示,正官庄的饮料类产品因"随时随地食用"特点很受欢迎。长白山人参可学习正官庄的思路,开发人参能量棒、即冲参茶等方便食品,切入“新滋补”赛道。还可针对上班族减压、运动恢复等需求,设计特定功能产品吸引年轻群体。
在品牌宣传上,长白山人参应重点讲好中医药故事,比如拍摄长白山人参与传统养生的纪录片,建设参文化体验馆。往国际市场出口时可借助"一带一路"推广中医养生理念,并通过亚马逊、TikTok等电商平台拓展海外销售渠道。
吉林省虽推出千亿人参产业计划,但仍需具体落实。华瑞参业建议,政府应主导成立人参行业协会,整合种植、研发、销售资源;同时严格管控质量,整治低价劣质竞争,带动产业整体提升。
为人参产业高质量发展提供蓝本
本次调研通过全面对比中韩人参品牌发展路径,结合数据分析提出切实可行的改进方案。研究显示,正官庄的成功经验印证:长白山人参企业必须统筹产品品质、文化传播与全球布局,方能实现从"原材料供应"到"品牌价值输出"的转型升级。
李晓贞书记着重指出:"人参产业突破的核心在于国际社会对长白山人参价值的深度认同。"在政策扶持与企业技术创新的双重作用下,长白山人参有望扭转"墙内开花墙外香"的局面,在全球大健康产业中确立独特地位。
从韩国正官庄百年品牌的成熟发展到长白山人参企业的创新突围,本次调研为产业升级提供了重要镜鉴。在立足质量根基、强化创新驱动、深耕文化内涵的战略框架下,长白山人参品牌正朝着国际市场开拓的新征程稳步迈进。
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