延边大学社会调查小组赴吉林韩正人参及珲春华瑞参业调研品牌建设

延边大学社会调查小组赴吉林韩正人参及珲春华瑞参业调研品牌建设

来源:鲁网 2025-03-04 12:29
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近日,延边大学经济管理学院参海领航团聚焦人参产业发展,先后赴吉林韩正人参有限公司、珲春华瑞参业生物工程股份有限公司开展专项调研。团队通过实地走访、高管访谈等形式,系统剖析人参产业在质量标准把控、品牌价值提升及国际市场开拓等领域的现状与瓶颈。调研过程中,通过对比分析韩国正官庄品牌全球化运营策略,深入挖掘其跻身国际高端市场的核心路径,同时结合长白山人参产业发展痛点,针对性提出破解"高产值低品牌"困境的可行性建议,为区域特色农产品品牌建设提供实践参考。

正官庄的全球化经验与长白山人参的痛点

作为韩国百年人参企业,正官庄的成功源于对全产业链的严格把控。从种植时的土壤精选、坚持6年成熟期采收,到加工环节通过290多项国际检测认证,其360度覆盖全流程的质量管理体系成为制胜关键。此外,正官庄每年拿出20%利润投入研发,推出红参浓缩液、便携参丸等新产品,精准满足现代人对方便健康产品的需求。

在品牌塑造层面,正官庄创新实践"文化嫁接"模式:借势K-pop全球热潮与影视IP植入实现文化破圈,结合社交媒体精准营销构建年轻化品牌形象。其"全球化+本土化"策略,比如在欧美主打有机健康理念,在亚洲深化传统滋补认知,成功塑造高端健康品牌的全球认知体系。

相较之下,长白山人参虽坐拥长白山脉道地优势与千年人参文化底蕴,我国人参产业仍面临国际化发展瓶颈。华瑞参业李晓贞书记指出关键问题:"需要建立统一种植标准、开发创新产品形态、加强国际营销,打破地方品牌响亮但企业品牌薄弱的局面,真正提升品牌价值。"

长白山人参的破局路径

长白山人参需要建立从选种种植、足龄采收到加工检测的全程规范。华瑞参业提出,应与科研机构合作制定人参皂苷含量、种植环境等科学检测标准,并通过ISO等国际认证提升可信度。并学习正官庄公开种植过程、检测报告的透明化做法,能更好赢得消费者信赖。

调研显示,正官庄的饮料类产品因"随时随地食用"特点很受欢迎。长白山人参可学习正官庄的思路,开发人参能量棒、即冲参茶等方便食品,切入“新滋补”赛道。还可针对上班族减压、运动恢复等需求,设计特定功能产品吸引年轻群体。

在品牌宣传上,长白山人参应重点讲好中医药故事,比如拍摄长白山人参与传统养生的纪录片,建设参文化体验馆。往国际市场出口时可借助"一带一路"推广中医养生理念,并通过亚马逊、TikTok等电商平台拓展海外销售渠道。

吉林省虽推出千亿人参产业计划,但仍需具体落实。华瑞参业建议,政府应主导成立人参行业协会,整合种植、研发、销售资源;同时严格管控质量,整治低价劣质竞争,带动产业整体提升。

为人参产业高质量发展提供蓝本

本次调研通过全面对比中韩人参品牌发展路径,结合数据分析提出切实可行的改进方案。研究显示,正官庄的成功经验印证:长白山人参企业必须统筹产品品质、文化传播与全球布局,方能实现从"原材料供应"到"品牌价值输出"的转型升级。  

李晓贞书记着重指出:"人参产业突破的核心在于国际社会对长白山人参价值的深度认同。"在政策扶持与企业技术创新的双重作用下,长白山人参有望扭转"墙内开花墙外香"的局面,在全球大健康产业中确立独特地位。  

从韩国正官庄百年品牌的成熟发展到长白山人参企业的创新突围,本次调研为产业升级提供了重要镜鉴。在立足质量根基、强化创新驱动、深耕文化内涵的战略框架下,长白山人参品牌正朝着国际市场开拓的新征程稳步迈进。 

 

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【责任编辑:程慧海】
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