开春后
海南辣椒丰收上市
但销路却不畅通
近段时间
海南辣椒的销路牵动着社会各界的心
一则信息打破星冻集团内部正常流程
企业各部门负责人纷纷赴海口秀英五叶农场、 临高等市县辣椒种植地
在星冻企业号召下,星冻集团下游客户近千家餐饮单位接龙采购,不少社区也展开了团购接龙
不少商超和爱心企业等也进行辣椒大宗采购
助力减少农民损失
星冻集团冷链车队25辆车队在各辣椒基地(陈芳 摄)
2月15日,星冻控股冷链产业集团召开2025年海南春季助农采购对接部署会。
会上,各二级企业同步对接、广州、深圳、武汉、重庆、成都等20个星冻自有渠道办事处负责人参会,交流海南辣椒的销售的渠道安排,海南星冻链食品就下一步的市场预判部署产销对接行动,预计渠道下的近万家餐饮采购企业参与星冻统筹的助农活动。
多措并举寻销路
星冻控股集团号召下,不单餐饮业参与助农,海南自贸港制造业、金融行业、潮汕商会等纷纷加入加入进来。
海南金煌实业总经理霍庆表示 :我们看见星冻产业园爱心车辆不分早晚在城市穿梭着,助农支持了一千斤,金煌实业是管道塑料标准化二十多年的工厂,员工食堂可以分担一些是一些…
金煌总经理霍庆(右)
海南融骏实业有限公司参与助农,董事长李经道表示:看见星冻的号召,直接预订了三千斤,融骏虽然不是纯餐饮业的行业,但是我们有善良的心,一同帮助农民有需要的群体。
融骏实业董事长李经道(中)总经理陈元榆(右)副总经理陈元顺(左)一同助农
海南潮汕青年企业家协会(潮青会)陈炳全主席也积极参与助农并表示:有着星冻集团的公益号召,我们潮商贡献一些自己绵薄之力,希望农民可以有好的收成。
陈炳全查阅签约 “供需合同”
已有超20万斤辣椒销出岛
还有10万斤正在采摘。
星冻集团旗下多区域代销辣椒
海南省多个爱心商超积极响应星冻集团的公益助农活动,供应自贸港市民选购。(陈芳 摄)
海口秀英区美安五叶农场原产地现场(陈芳 摄)
“我们已经与广东 福建60家收购商达成意向采购,18日以来,百家采购企业连续在星冻助农车上取辣椒。”
星冻控股餐饮板块负责人李声望介绍,旗下服务餐饮店 有近千家采购,“明天广东采购商还将采购澄迈3万斤辣椒出岛。”李声望说道:除了湖北外,深圳、北京、杭州等地的大型肉类工厂食堂员工就餐近四五千人的也将和我们星冻链公司取得联系,虽然我们是冷链产业链企业,但助农椒类蔬菜是集团上下一心要面对的。
日前,星冻集团下属负责农副产品集采的全资子公司海南星冻供应链管理有限公司组织星膳卤味餐饮连锁管理公司、星速冷链速运公司等多个采购力量先后赴秀英区五叶农场美安基地、临高加来等地区,帮助种植户共采购待销辣椒近30万斤。
星膳餐饮企业方家昌介绍,接到星冻集团的部署,已经从农户手中购买大量待销辣椒,海口155家星膳卤味客户超市均有上架销售辣椒,并对辣椒进行平价销售,日销量为5000斤。
负责人方家昌 同“星膳”助农的餐饮客户 (陈芳 摄)
▐ 业内分析
开春来海南辣椒为何遭遇销售难?
开春来海南辣椒为何遭遇销售难?记者获悉,国内多处农产品流通办事处负责人分析认为,一是今年暖冬天气,广东、广西、云南、福建等地的辣椒均出现丰收,辣椒集中上市导致市场行情低迷;二是海南种植的辣椒品种多为泡椒、皱皮椒等,与市场需求脱节,加之海南各类成本较高,在辣椒行情低迷时,海南辣椒在市场上并不具备竞争优势。
李声望说,湖北是海南辣椒的主要销售地之一,每年约销售海南辣椒15万吨,今年由于云南等地辣椒丰收,对海南辣椒的销售造成不小冲击。
“海南辣椒多为青椒、泡椒等,但近年来在深圳、香港等地的市场上彩椒更受欢迎,海南紧跟市场变化优化种植结构,避免传统品种种植过多。”
星冻链市场公司总经理李声望认为,海南地处偏远,加之辣椒的保鲜技术不够普及,导致海南辣椒难以在市场竞争。
羊传儒持续两周都在各区域现场监督装车工作
“公益海南·星冻与共”
星冻集团冷链车前往基地采购辣椒
负责人羊传儒表示,了解到海南大量待销辣椒的现象后,企业主动承担社会责任,开始落实商超到乡镇采购辣椒进行采购,取得良好效果。目前,全省许多餐饮客户都可以到星冻冷库企业取辣椒,目前集团是免费做公益。
星冻羊传儒一线检查打包好的辣椒(陈芳 摄)
星速冷链产业园魏梓雄厂长(前)同中华名厨冯志位老师(后)规划车队行驶餐饮企业经过的路线(陈芳 摄)
星冻集团旗下冷链仓储板块魏梓雄表示,我们星冻产业园同时呼吁社会各界伸出援手,通过大宗采购对接等方式,协助打通农产品辣椒滞销销售渠道。
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