《千城千面看中国》发布会在沪举办，多方携手助力食品行业高质量发展

11月15日，《千城千面看中国》“品味城市风韵·共筑美好生活”主题发布会在上海CMG国际传媒港金盒子一号厅举办。此次活动由光明食品国际有限公司及其旗下中华老字号品牌三添，携手央视网《千城千面看中国》栏目共同主办。活动旨在展示城市独特的文化风韵，助力实现健康美好的生活愿景。

展示城市独特风采 赓续璀璨中华文化

《千城千面看中国》节目从城市人文历史、自然风光、民俗风情、饮食文化等多个维度出发，带领观众品味不同城市、不同风土人情的独特韵味，感受中华文化的博大精深与无穷魅力，见证了中国人民的美好生活百态。

光明食品国际有限公司及其旗下的上海三添食品有限公司，在弘扬中国特色城市文化、传承老字号匠心工艺以及推动城市建设方面持续投入。此次，两家企业作为本次活动的联合主办方，助力了《千城千面看中国》栏目启动，并成为栏目首批合作伙伴。

传承创新齐头并进 护好食品安全关

此次活动吸引了众多学者参与，其中江南大学全国重点实验室常务副主任、无锡江南未来食品研究院院长刘元法，从科学和学术研究的角度，深入分享了粮油领域的最新科研成果，为食品安全与品质的提升提供了有力的支持。

刘院长指出，通过持续优化研发技术，我们不仅成功保留了粮油食品的卓越口感，更在确保其安全性和提升营养价值方面取得了显著突破，精准对接了消费者对高品质食品的日益增长需求。此外，研究院将携手优质企业展开深度合作，推动科研成果走出实验室，实现落地应用，全方位守护老百姓的“舌尖上的安全”。

研究院共建系纽带 齐心协力促发展

活动现场，无锡江南未来食品研究院与光明食品国际有限公司旗下的上海面粉有限公司举行合作签约仪式，携手共建“未来粮油健康食品技术创新中心”。该中心将紧密围绕人民群众对粮油产品的多元化消费需求，专注于粮食领域的基础研究、粮油健康食品的技术研发与创新。通过促进科技创新成果的高效转化和先进技术的广泛应用，大力推动“科技兴粮”战略，为城市粮油保障水平的持续提升提供有力支撑。

焕新老字号“金字招牌” 匠心守护食品安全与健康

光明食品国际有限公司副总裁汪丽丽在活动中发表讲话。她指出，近年来，光明食品国际有限公司紧密契合光明食品集团的宏观战略部署，作为集团“4+6+2”产业架构中驱动“品牌食品及供应链”的核心企业，专注深耕食品农业领域，全面推进国际化发展、品牌多元化、食品农业科创三大战略。公司充分发挥境外企业管控治理、专业化投融资服务、食品农业科技创新、品牌渠道终端建设四大职能，致力于提升品牌影响力。

在谈及传统工艺传承时，汪丽丽特别介绍了三添麻油长达1400个小时生产周期的“研磨压滤法”，与《千城千面看中国》栏目所倡导的传统工艺传承精神相契合。她指出，参与该栏目不仅是对“福新”、“海狮”、“三添”老字号品牌的全新诠释，更是光明食品集团在文化传承与创新道路上迈出的坚实一步。光明国际将秉持“守正创新，笃行致远”的理念，以恒心铸就恒业，以匠心培育品质，以诚心赢得信赖。通过新质生产力，擦亮老字号的“金字招牌”，推动全产业链协同发展，构建“产业+服务”融合共生生态圈，为上海乃至全球消费者提供更加安全、优质、健康的食品和服务。

《千城千面看中国》“品味城市风韵·共筑美好生活”主题发布会圆满落幕，相关各方表示将继续深化合作，通过文化传承与科技创新的结合，进一步强化食品安全的坚实基础，共同助力食品行业高质量发展，为公众的美好生活提供有力保障。