中国日报11月15日长沙讯 以展为媒，不出国门探全球。11月15日，第二十五届中国中部（湖南）农业博览会（简称“中部农博会“）在长沙国际会展中心开幕。

中国中部（湖南）农业博览会创办于1999年，已成功举办24届。本届农博会以”办好新农博 奋进新征程”为主题，立足湖南，面向全国，聚焦农产品品牌推广、渠道拓展、合作交流、国际贸易，推动湖南农业产业转型升级、提质增效、创新发展，着力打造“安全、市场、时尚、科技、开放”的农博会。

本届农博会正值中马建交50周年、“中马友好年”，在“一带一路”倡议的号召下，特设马来西亚为主宾国，马来西亚、俄罗斯、巴西、巴基斯坦、布隆迪等15个国家参展参会，为国际农业交流搭建了舞台。

“水果之王”榴莲，硕大的菠萝蜜，还有用途多样的动植物油，高弹性、耐磨耐腐蚀的天然橡胶，以及丰富的棕榈产品……在国际交流馆内，各式各样的国际特色农产品纷纷亮相，吸引了与会嘉宾和观众的眼球。

为促进全球农产品贸易畅通，农博会组委会还在W4果蔬冷链馆组织了14家水果进口商，展出泰国、越南、智利、新西兰、美国、菲律宾、老挝、柬埔寨等8个国家的特色水果，来往观众纷纷驻足品尝这些来自异域的鲜甜。

随着科技的进步和消费者需求的多样化，预制食品产业不断优化生产流程，提高产品质量，以满足人们对健康、便捷和美味食品的追求。在中国预制食品产业高质量发展大会上，世界中餐业联合会副会长武力聚焦“预制菜出海”这一国际化视野，剖析了预制菜在全球市场中的机遇与挑战，分享新时代中餐全球布局的发展策略。

“在人工智能、互联网的加持下，农业商品化、农业产品国际化正在成为一个新的浪潮。”武力介绍，新质生产力给中餐走向海外增添了翅膀，如今预制菜出海是一个势在必行的结果。

“此次大会不仅为预制食品产业提供了一个展示成果、交流经验、探讨合作的平台，也为推动预制食品产业高质量发展注入了新的动能。”马来西亚稻米种植专家林卯顺表示。

2024 农批市场赋能县域特色产业发展大会、湖南省农业招商引资对接会、直播大赛、国际交流……15日至19日，本届农博会还将举办20余场活动。

（中国日报湖南记者站 何纯 朱友芳∣胡思蕊）