在长垣市魏庄镇的一条街上,有一家小店,看起来并不是那么显眼,尽管它的位置坐落在丁字路口的中间。陈旧的招牌,发黄的门帘,岁月在这家“启明副食店”上留下了斑驳的痕迹,经营这家店铺的主人老郭年事已高,便将店铺交给小郭来进行打理。
刚开始经营店铺的小郭,看不懂账本,顾客来了也是手忙脚乱的,尽管老郭传授给了小郭一些经营知识,但是面对采购、进货、验收、结算、销售或补货等众多环节,难免显得力不从心,直到烟草局客户经理来到店里。
“你好老板,我是烟草局客户经理,我姓安。你就是老郭的孩子吧?怎么看着无精打采的,这大清晨的,得面带笑容对待顾客呀,你这个样子怎么吸引顾客来消费呢?”安经理说道。
“安经理,你有所不知,我父亲年纪大了,这家店需要我来经营,可我没有这方面的经验,顾客来买指定商品时,我有时还没找到,人就走了,这家店现在顾客是越来越少了。”小郭说道。
“郭老板,你店里的商品种类繁多,但是摆放杂乱,消费者当然找不到自己所需的商品了,还有结合你店里的位置,是在丁字路口,人流量大,你应该抓住机会,学会开口营销,而且你的店面也应该翻新一下,这样才能吸引消费者进店”。安经理说道,
“安经理,你说得挺对的,可是商品这么多,我这店就这么大,该怎么放呀?还有我也想翻新店面,可是不知该怎么装修,我也是干着急,无从下手。”郭老板说道。
“郭老板,这你就不用担心了,你的店铺地理位置是优势,之所以来的顾客少,是因为店铺缺乏特点,而且店里的商品摆放杂乱,加上天气寒冷,顾客自然而然不想在店里多待一会,如果要增加客流量和消费者复购率,那就要转型升级!”安经理说道。
“好!安经理,那现在就着手吧!”。郭老板眼前一亮, 兴奋地说道。
转变经营观念 开拓创新路径
烟草局客户经理将一份详尽的店铺经营手册递给了郭老板,指导小郭掌握商品经营的核心技巧,不断拓展商品销售策略,并鼓励摒弃传统守旧的经营观念,开拓创新的经营路径,从而实现经营策略的转型。
学习了经营技巧的小郭,将店里的货架全部换新,设置商品分类区域,每个区域都清晰地标示了不同的商品类别,从日常用品到食品杂货,一目了然。与此同时,小郭将卷烟陈列摆放多样化,顾客进到店内更加吸睛,这样的改变不仅让顾客能够更方便地找到自己需要的商品,也大大提高了购物的效率。小郭的这一系列举措,不仅让店铺的环境得到了提升,也使得顾客的购物体验更加愉悦,店内的销售额也随之稳步上升。
利用数据赋能 打造智慧门店
“郭老板,你这店面改造后,看起来真是焕然一新啊。”安经理进店说道。
“安经理,你来了,多亏了你,指导我怎么经营店铺,现在的小店生意天天都很火爆呢!”郭老板开心地说道。
“对了,郭老板,你看我今天给你带来了什么好东西?”安经理说道。
“安经理,你这两手空空的,我看也没什么东西啊?”郭老板疑惑地说道。
“等会你就知道了,我给你安装一套扫码系统,你每天的进销存一目了然,再也不用早记账,晚算账了”安经理说道。
“是吗?那真是太好了,快教教我该怎么使用”郭老板惊奇地说道。
你点开扫码系统的店铺管理,可以看到店内整体销售情况、利润水平等指标,而且还可以通过系统来了解哪些产品组合更受青睐,从而调整库存和补货策略,减少积压和缺货情况。与此同时,利用历史销售数据和市场趋势预测,还可以提前做好促销活动的准备,吸引顾客。
“现在是数字化时代,数据已经成为每家企业最宝贵的资产之一了,尤其是对于零售行业而言,数据赋能是打造智慧门店的关键,智慧门店通过收集和分析顾客行为数据、销售数据、库存数据等,可以实现精准营销、个性化服务、高效运营和智能决策。”安经理耐心地说道。
就这样,启明副食店从一家老破旧的小店,转型升级成了一家集时尚与便利于一体的现代智慧门店。在乡镇里,像小郭这样的店铺还有很多,长垣市局(分公司)始终致力于零售商户的店铺改造与转型升级工作,打造现代化的智慧门店。此次转型升级不仅增强了启明副食店的市场竞争力,还为顾客提供了全新的购物体验,昭示着店铺未来发展的美好前景。(韩燚)