乡村振兴，既要塑形，也要铸魂。近年来，好生街道积极探索乡村发展新模式，聚焦文化与产业两大核心，融入非遗互动、文化旅游、网络营销等推介模块，构建“吃、游、学、购、娱”五位一体的文化产业框架，让具有好生品牌特色的文化资源“活起来”，探索出以文化赋能产业的乡村振兴新路径。
在好生街道乔家村，粉皮制作底蕴深厚，自清代以来就有多家制作淀粉、加工淀粉的作坊，迄今已有三百多年历史。乔家粉皮精选山区优质红薯为原料，以味道纯正、没有添加、久煮不糟为主要特点，入选滨州市级非物质文化遗产项目。但随着时代变迁，村民回迁安置上楼，粉皮制作技艺逐渐衰落，面临着失传困境。
2023年以来，好生街道将乔家粉皮作为重点发展项目，创新推出乔家粉皮非物质文化遗产IP，传承发展古法制作技艺，建设乔家粉皮非遗体验馆，收集、展示、发扬乡村历史文化，促进乡村振兴。“现在，我们仍沿用古法工艺制作粉皮，在政府的宣传下，十里八村的人都来买，订单一个接着一个，忙都忙不过来呢。”说起自家粉皮的销路，村民李忠泉满脸自豪。
此外，依托乔家粉皮非遗体验馆，辅以线上线下多渠道推介模式，积极打造以古法粉皮技艺传承为中心的民俗旅游打卡地，同时开发红薯采摘亲子园项目、民宿项目等文化体验项目，将乔家粉皮这一文化IP叫响叫亮，让非物质文化遗产在创新发展中“浴火重生”，带动乡村经济实现跨越发展。
“现在，回村学习粉皮工艺的年轻人越来越多了，村集体经济也在‘乔家粉皮’的带动下越来越好了！”乔家村党支部书记李维柱感慨道。“未来，我们还将持续擦亮这一文化IP，让乔家粉皮走进全国各大超市、餐桌，带动更多村民致富。”
卤好的驴肉外焦里嫩，咬一口，满口留香……好生街道周前村的尹老三驴肉，始于1751年，距今已有二百多年的历史，被列为“邹平市非物质文化遗产”。
近年来，为做大做强这一文化品牌，尹老三驴肉不断创新，推出了五香肴驴肉、古法熏驴排、驴肉香肠、驴肉丸子、驴肉干、驴肉水饺、驴肉蒸包等系列产品，同时利用驴肉益气补血、养心安神、强筋健骨的功效，依托中医养生文化“药食同源”的理念，进一步丰富“尹老三驴肉IP”内涵。
此外，尹老三驴肉积极探索“文化IP+直播经济新模式”，“在上海也能品尝到好生的非遗美食，在家也能吃上正宗熏驴排。”尹老三驴肉制品有限公司负责人杨欢欢正在通过抖音直播传播驴肉文化、推介驴肉产品，短短几分钟就接了十余个订单。
“尹老三驴肉这一文化IP已经成为我们村的活招牌，有效带动了我们当地驴肉加工、物流运输、产品包装等相关产业的发展。”周前村书记尹龙浩说道，“在‘尹老三驴肉IP’ 的示范带动下，越来越多的年轻人开始通过网络平台传播好生饮食文化，好生的特色美食也通过网络卖出村、卖出省。”
一味草药，一根银针，便能演绎出中医传奇，走进好生街道念山国医堂，浓郁的草药香气扑面而来，创始人张念山正为患者诊脉开方。张念山曾是苗家村村医，有50余年从医经历，其祖孙三代从医问学，传承诊治技艺被列入县级非物质文化遗产。“张医生的中医疗法不仅效果好，而且副作用小，是我们老百姓的福音。”慕名而来的患者激动地说。
为不断擦亮这一金字招牌，2021年，张念山创立善和医养公寓，依托苗家村环境优美、空气新鲜等优势，发展中医养生、养老保健等业务，构建特色化医养结合体系，推动中医诊疗与养老产业融合发展。
“在张念山的带动下，我们村养生养老产业不断发展，许多外地人慕名而来，到我们这体验、养生，有效带动起我们村餐饮、住宿等相关产业发展，越来越多的人开始关注苗家、了解苗家。”苗家村书记吕新江感慨道，“现在念山国医堂不仅是一个诊所的名称，更是我们村的文化招牌。”
现如今，好生街道各非遗文化IP蓬勃发展，各类特色非遗项目推陈出新，以文化软实力，激活乡村经济活力，促进乡村全面振兴。“未来，我们还将持续发力，整合各方资源，打造出一批民俗特色强、文化内涵深、集聚程度高的乡村文化产业，盘活乡村文化振兴新模式。”好生街道宣传委员、统战委员张韵竹说道。（郝文璐）
