成长,总在路上——一个小城小店主的成长故事

2024-10-14 15:24 
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随着互联网网购的冲击,本土连锁超市以及各种水果店、奶店、零食店的巧取豪夺,传统零售店的生存压力越来越大。特别是近两年来的消费降级,使得传统零售店在各方压力下,举步维艰地生存着。

这是一个淹没于传统零售店中无法识别的“小城小店”的创业故事,与众多传统零售店一样,努力地生存在这个城市的街头巷角。今天的故事主角叫胡亚婷,一个自小生活在有“北国小江南”称谓的山水小城——平顶山舞钢市的本土姑娘。

零售菜鸟的艰难初创之路

6年前,为了拥有更多的自由时间,能更好的照顾孩子和家庭,胡亚婷辞去工作,在这个山水小城的一角,开了一家食杂店,边接送孩子上学、照顾年迈父母,边打理小店赚取生活费,以减轻丈夫压力。

建店之初,她也经历了所有”门外汉“一样的困惑、彷徨和无助,特别是面对顾客的刁难,面对疫情管控的门可罗雀、面对”货不对路“的库存积压,加之生活上的种种困难,她的创业之路并不平坦。为了弄明白卷烟粗细中、清香淡雅浓香等专业术语,她不停的参加烟草公司的培训,时常请教客户经理,恶补与卷烟相关的专业知识;为了搞明白高度酒和低度酒、酱香型清香型浓香型的区别,她拿出店里的酒,专门宴请老顾客品酒,询问他们有关酒的口感、意见和建议。就这样,她通过自己不懈的学习与实践,终是一步步成长为精通烟酒的零售达人。

  图为:闲暇之余,学习充电的胡亚婷 零售信鸽的勇敢进阶之路

随着经营时间的拉长和零售行业的发展,胡亚婷发现小店的商品越来越多,品种也越来越复杂,想要把这些商品一个一个地理清楚,记明白,似乎是一个浩大的工程。特别是随着孩子的长大,她需要更多的时间照顾孩子,就更没有空闲时间仔细整理货品了。为了减轻经营负担,找准经营方向,她在经过一段时间的思考和犹疑后,坚决砍掉了店内的日用百货,只保留了烟酒和礼品等大类商品。

“我的店面积本来就小,太多的商品让我的小店显得杂乱无章。在经过一段时间的思考后,我给自己的小店进行了烟酒专营店的定位,我想要给顾客营造一种专业、精致的感觉,所以我砍掉了日用百货,只保留了烟酒和部分礼品。”

由于胡亚婷不断地学习,她对烟酒了解颇深,烟酒如何搭配、办什么事选什么价位烟酒,不同人群倾向于哪类烟酒,她都能从专业角度给顾客进行分析和建议,让客户即能办事还有面子。由于她“以诚相待,把顾客处成朋友,让顾客利益最大化,绝不做一锤子买卖”的经营理念,她的顾客遍布全国各地,生意很红火。

“我有一个老顾客,他是一名律师,在这里应该有业务吧,基本上两三个月都要来一次。每次来舞钢,必来我店里买烟,他常抽的烟都让我给他攒着,他说‘我不欺负外地人,为人实诚、做生意讲究,总能从顾客角度出发,给出最佳的性价比建议,让他们既能花最少的钱办成事又不丢面,而不是像其他卖家那样一味地推高价烟酒赚钱’……”提起自己的生意经历,胡亚婷开心的说到。

云POS系统,为店主插上自由的翅膀

“我最头疼的就是每月的盘库,每次都得盘一天才能把店里的东西理清楚。还要拿笔记,烦得要死。而且,有时候,该进的商品没有补齐,不该进的反倒进了一大堆,哪种商品卖的好,哪种利润高,心里也没有准确的数。”胡亚婷提起自己曾经经营中遇到的一大难题,皱眉说到。

在一次零售客户培训会上,当营销人员介绍云POS系统的优势和使用方法的时候,胡亚婷仿佛找到了解决难题的管店“秘钥”,这不正是自己想要的吗?系统集合了收银、管店、订货、库存管理、利润分析、品项管理……等诸多优势,重要的是卷烟商品能够一目了然,既解决了自己订货的问题,也解决了家人帮忙照看不知道价格和库存的问题了。会后,她当即找到客户经理王进举,“经理,我要申请安装你们的云POS系统!”她迫不及待的说到。

零售客户着急安装,客户经理也不怠慢,开通、申请双屏机,现场培训使用技巧、库存盘点,商品录入,连续用了一周的时间,她就学会了整套系统的使用方法,胡亚婷说:“这个系统真是太好用了,自从有了它,我再也不用每月盘一天库存了,我也可以有更多的时间去学习和休息。更让我惊喜的是,我可以放心大胆的出去聚餐、逛街和旅游了,不用因为家人因不知道商品的价格,而被小店捆死我一个人了。还有那个主动支付功能,既防止顾客讲价,还避免丢单了,功能好强大啊!现在我也算是现代新零售人了……”提起使用云POS的感受,胡亚婷开心的说到。

图为:胡亚婷使用云pos系统的手机店铺管家,扫码入库商品

人生没有白走的路,每一步都算数。这个世界上,最美好的故事莫过于成长的故事。成长,凝聚了所有的美好、向往和追求,是对初心的回报,是对未来的渴望。成长,永远在路上!(李书平)

【责任编辑:蔡东海】
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