中国日报9月30日电 9月26日，第二十一届北京·密云鱼王美食文化节在密云区开幕。

本次活动以“水润京华 鱼悦密云”为主题，由北京市密云区人民政府主办，北京市密云区文化和旅游局承办，北京市密云区溪翁庄镇人民政府、北京密云水库保护公益基金会、北京市密云区餐饮服务行业协会协办。

当前，密云区的生态环境质量指数、生态系统调节服务价值、空气质量、湿地面积等位居全市之首，先后获得“国家森林城市”“中国天然氧吧”等称号。

来自首都水源地的密云水库鱼肉质鲜嫩、味美多汁，实现了全域有机认证，现已成为密云标志性的特色品牌之一，每年开渔季都会迎来四方宾朋参与文化节活动，抢先品尝头网鱼。

开幕式现场，亮点纷呈。

密云蜂蜜、金叵罗小米、黄土坎鸭梨、密云板栗、密云核桃等密云八珍特产琳琅满目。中医养生问诊、玲珑枕等非遗文化展示互动，让来宾们充分体验了密云文旅、农旅、学旅、商旅融合发展的勃勃生机。密云机场的直升机亮相开幕式，带来“空中游览”多条航线，展现了密云特色低空旅游经济的独特魅力。

开幕式上，为荣获2024年密云区“工匠杯”水库鱼烹饪技能大赛“金勺奖”的烹饪大师们颁奖。

鱼王拍卖是历届文化美食节的一个热点，备受瞩目。此次鱼王拍卖环节，今年有3条鱼王，一条是鲤跃龙门——鲤鱼王，重28斤，最终以竞拍价18万元成交；一条是鳙抱金秋——鳙鱼王，重38斤，最终以竞拍价20万元成交；一条是青云直上——青鱼王,重57.5斤，比去年的青鱼王，重了12斤，成为当之无愧的“鱼王”，最终以竞拍价30万元成交。

现场拍卖所得善款68万元，全部捐赠给北京密云水库保护公益基金会，作为公益款项用于资助密云区结对帮扶的湖北省竹溪县、内蒙古库伦旗、河北省滦平县等地区的乡村振兴、帮扶助困和水源保护工作。

密云鱼王美食文化节已经成功举办二十一届，成为集饮食、娱乐、商贸、旅游于一体的区域标志性品牌活动。2022年获评由国家农业农村部公布的《100个丰收节庆特色活动名单》榜首。