中国村厨村艺大晒湘西晒场激情开晒

中国村厨村艺大晒湘西晒场激情开晒

来源:中国日报网 2024-09-23 16:43
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中国日报9月23日湘西讯 9月22日,“大地流彩——中国村厨村艺大晒湘西晒场”在湘西土家族苗族自治州保靖县碗米坡镇沙湾村激情开晒,湘西州8县市的特色厨艺、乡土才艺、农特产品、民族文化在这里汇聚,一个共建共享的“村厨村艺”IP,正把“村厨村艺”流量转化为游客“留量”和经济“增量”。

大地流彩——中国村厨村艺大晒湘西晒场。

大地流彩——中国村厨村艺大晒湘西晒场。

大地流彩——中国村厨村艺大晒湘西晒场。

大地流彩——中国村厨村艺大晒湘西晒场。(舒冰/摄)

大地流彩——中国村厨村艺大晒湘西晒场。(田仁斌/摄)

大晒第一天,数千名群众身穿各色民族服饰,共赴一场独特的原生态大晒。他们用厨具为“剑”、以菜品为“盾”,配合调味料一招一式间开启水与火的“交融展演”,烹饪出带有“湘西标签”的糖醋鱼、坛坛香酸肉等19道色香味俱全的乡味湘菜。全部出炉等待趣味品鉴拍卖。晒菜环节,各代表队花式村艺展演也成了一大亮点。土家八宝铜铃舞、辰河高腔、长城鼓等演出晒出了乡土特色。

当天,沙湾村万人云集,乡村美食和乡土文化在保靖“邂逅”,呈现出热气腾腾的“烟火气”。美食色香味俱全,文化精彩纷呈接地气,文化与美食复合呈现,物质与精神惬意融合。

据悉,在 9月22日——10月2日为期11天的活动里,龙山县、泸溪县、永顺县、古丈县、吉首市、凤凰县、花垣县、保靖县等8县市115支队伍将集结在此,晒幸福生活、晒湘西美食、晒湘西美景。

(中国日报湖南记者站 邹硕 朱友芳|刘番)

 

【责任编辑:李杭育】
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