桃李面包:秉承上乘原料与精湛工艺,打造良心产品与放心品牌

来源:江西网络广播电视台    2024-09-09 11:04
2024-09-09 11:04 
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这些年来,桃李面包一直以“美味、亲民、承载回忆”等特点深入人心,尤其是对于广大80后、90后群体而言,几乎无人不曾品尝过其独特风味。桃李面包陪伴了一代又一代人的成长,见证了无数童年时光。历经多年发展,桃李面包已稳坐国内短保烘焙行业的领军地位,其产品遍布全国各地,成为家庭餐桌上的常客,深受消费者信赖与喜爱。

坚持选用优质原料,用心做好面包

烘焙原料在烘焙中非常关键,原料的好坏直接影响口感的优劣。为确保产品能保持天然、本真的味道,避免过多添加影响口感,桃李面包选用高质量面包、纯天然酵母、高级奶油、农场鸡蛋等原料进行产品的制作,与知名供应商安琪、中粮、安佳建立了紧密的合作关系,并对原料的每一个环节进行严格把关,从运输到储存再到使用,都严格遵循国家标准,对产品质量展现出极致追求,确保产品既能符合消费者的安全期待,同时还能满足人们的口感需求。

不断改进产品工艺,精心制作各种美味面包

为保质产品品质,桃李面包持续引进国际先进的生产线并加以改良形成自身独特的生产工艺,此外,桃李面包还积极派遣研发团队前往国外学习先进的烘焙技巧与制作工艺,并将其创造性运用到自身的研发创新上,如桃李醇熟吐司面包、桃李黄油厚切吐司面包等都是采用独特的生产工艺制作,产品口感更好,更受欢迎。尤其是桃李醇熟吐司面包,全年销售额已经达到亿万级别,上市多年依然畅销,成为切片吐司的代表性品牌。在质控方面,桃李面包全面实施先进管理体系,已建立并实施了《质量、食品安全管理制度》、《生产、卫生管 理制度》等涉及食品安全控制、生产卫生管理等方面的制度,并配有相应的管理人员及设备,并定期组织员工参与培训,确保监管不留空白、没有死角。正因如此,桃李才能成为标准化实施单位,参与《团体标准 T/CABCI002-2018》、《面包质量通则 GB/T20981-2021》、《糕点通则 GB/T20977-2007》等标准的制定,引领行业发展。

桃李面包,承载着美味与回忆,始终坚持优质原料与匠心制作,用心铸就诚信面包与信赖品牌。未来,桃李面包将继续深化品质管理,不断创新产品,为广大消费者带来更多美味、安全的烘焙食品,让桃李面包成为更多人美好生活的见证者。

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【责任编辑:钟经文】
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