风情溢塞北,酒香满新疆!
北京时间8月26日,2024首届IWSC中国区葡萄酒大赛(新疆·玛纳斯)于新疆昌吉回族自治州玛纳斯小产区正式拉开帷幕。本次大赛以“探索、交流、融合”为主题,由IWSC国际组委会、北京国际酒类交易所主办,新疆北麓葡萄酒协会、中信尼雅葡萄酒股份有限公司特别支持。这也是IWSC葡萄酒赛事自1969年创办以来,首次来到亚洲产区进行评比。
据悉,本次大赛迎来了4名葡萄酒大师(MW)、1名侍酒师大师(MS)、和4名代表着国际葡萄酒行业重要渠道和话语权的专业评委,对来自包括新疆、宁夏、河北、山东、云南、四川、山西、甘肃等地区的数百款葡萄酒进行严格的评审。
赛事期间,秉承品质为本,品牌为纲,匠心为魂的大赛理念,北京国际酒类交易所连同天山北麓葡萄酒协会和IWSC赛事组委会还特别安排了大赛主题大师班、天山北麓酒庄参访等活动。北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任、教授李德美代表中方评审代表,以“新疆葡萄酒的多样性”为主题,为众多首次来到中国的国际评审系统介绍了中国葡萄酒的发展历史,并通过9款代表着新疆4大主产区的葡萄酒款,深度为评审团解构了新疆独特的风土优势和产品特性。
“新疆葡萄酒的多样性”大师班品鉴酒款,从左至右依次为:
-中信尼雅「尼雅·酿酒师」雷司令干白2023
-天塞酒庄「T20」霞多丽干白2022
-新疆「国菲」西拉干红2022
-香海庄园「下天山」干红2019
-楼兰古堡赤霞珠干红2018
-丝路酒庄「精选」蛇龙珠干红2017
-中信尼雅「尼雅·传奇」马瑟兰混酿干红2020
-印象戈壁马瑟兰混酿干红2021
-大唐西域酒庄橡木桶陈酿庄园干红2019
让评审团队体会到了新疆天山北麓的风土人情,为大家打造一场以国际标准为基、新疆特色为彩,玛纳斯印象为笔的萄酒文化交流盛宴,描绘出一幅绚丽多彩的葡萄酒文化画卷,让评审们在醇厚的酒香中领略多元文化的魅力。
评审前夕,大赛在玛纳斯天山北麓葡萄酒博览园举行了开幕仪式。中信国安实业集团有限公司党委委员、副总经理,中信尼雅葡萄酒股份有限公司党委书记、董事长王毅,IWSC国际组委会总裁Christelle Guibert女士,昌吉州工信局中小企业服务中心主任陈大鹏,昌吉州林业和草原技术推广中心书记马生强,天山北麓葡萄酒协会秘书长张旭东,玛纳斯县人大常委会党组书记马文新,玛纳斯县副县长张志刚,邛崃市人民政府副市长杜俊兵,银川市葡萄酒产业发展服务中心党组成员、副主任王继斌,北京国际酒类交易所有限公司书记、董事长王鹏宇,北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任、教授李德美,中信银行乌鲁木齐分行党委委员、行长助理陈晓明等评审嘉宾应邀出席。
开幕式上,中信国安党委委员、副总经理,中信尼雅党委书记、董事长王毅
在致辞中表示:2024首届IWSC中国区大赛不仅是一场味觉与文化的双重盛宴,更是为中国酒企搭建了一次难得的推介平台,相信本届赛事将以葡萄美酒为媒,全方位展示中国葡萄酒的产业实力、发展活力和文化魅力,拉近新疆天山北麓葡萄酒产区与世界其他葡萄酒产区的距离,共同推动全球葡萄酒产业登上新的高峰!
作为赛事的联合主办方,北京国际酒类交易所书记、董事长王鹏宇表示:国际赛事的举办,行业顶级专家的到来,不仅是对中国新疆葡萄酒传播历史的追根溯源,展示玛纳斯小产区葡萄酒产业发展的成就;更是以赛为媒,进一步挖掘新疆天山北麓葡萄产业的资源优势,进一步提升产区品牌知名度和影响力,推动葡萄酒产业的高质量发展。作为中国首席专业评审服务机构,我们将继续整合国内外优质资源,共同推进中国酒类产业的进步。
IWSC 的首席执行官 Christelle Guibert女士在致辞中表示,2024年是IWSC正式进入中国葡萄酒产区的元年,我们与北酒所一同以新疆天山北麓为起点,奠定了中国环球评审的脚步。全球评审(GLOBAL JUDGING)是我们在 2021 年推出的一项全新举措。目前,我们每一年都会在7 个国家举办评审工作,包括澳大利亚、阿根廷、奥地利、南非和格鲁吉亚等。今年,我们还将在美国肯塔基州举办IWSC首届烈酒全球评审。我们的全球评审为评委们提供了一个绝佳的机会,让他们更好地了解葡萄酒、当地的人民、独特的地区和文化,这是我们在伦敦的品酒室内永远无法复制的。
玛纳斯县政协党组书记张宏斌在欢迎致辞中表示:2024年是IWSC携手北京国际酒类交易所首次来到亚洲,在中国首个葡萄酒小产区新疆天山北麓玛纳斯葡萄酒小产区举行,提升玛纳斯小产区美誉度具有十分重要的意义。一方水土养一方人,新疆这片土地之所以独特,不仅表现在新疆瓜果享誉天下,更在于新疆人民真诚善良、热情好客。让我们共同生产出好葡萄,酿造出人间佳酿,共同品味风土的奇特。
玛纳斯小产区作为天山北麓葡萄酒产区最具代表性的产区之一,地处欧亚大陆腹地,准噶尔盆地南缘,依傍天山北麓最大的河流——玛纳斯河,属于典型的温带大陆性干旱气候,四季分明,光照充足,热量丰富。玛纳斯河由天山第二大冰川融雪汇聚而成,经冲积平原,延伸至沙漠,冰川融雪成为葡园的灌溉用水,水质纯净,富含矿物质。葡园分布在河流两岸的山前冲积扇缓坡上,平均海拔 350-450 米,全年光热资源极佳,活动积温(≥ 0℃)4042℃,昼夜温差 20℃以上,干燥少雨,蒸发量大,使葡萄果皮聚集深沉的颜色,并达到良好的成熟和浓郁度。与此同时,河流分支形成的广袤湿地成为一道屏障,有效缓和夏季高温,与凉爽的夜晚一同为延长葡萄生长期,积累细腻的酸度和香气提供条件。
本届大赛的成功开幕,不仅是对中国葡萄酒文化传承与发展的有力推动,更为国内外了解中国葡萄酒产业的发展状况提供了一个绝佳的窗口。同时,新疆天山北麓产区以此次比赛为契机,进一步促进了国内外在葡萄种植、酿造技术、葡萄酒贸易以及文化旅游等多个领域的深度合作与交流,为产业的资源整合与优化配置搭建了桥梁。2024首届 IWSC 中国区葡萄酒大赛(新疆·玛纳斯)将成为我国葡萄酒走向世界舞台的重要一步,为我国葡萄酒行业树立新的标杆、进一步推动行业的规范化和专业化,为全球葡萄酒产业的繁荣发展贡献中国力量。
2024首届“环球葡萄酒评审”IWSC中国区葡萄酒大赛评审榜单将于2024年9月2日全球发布,敬请期待!
来源:石家庄新闻网