今年是“海上福州”战略构想提出30周年。为加快“海上福州”建设、践行大食物观,8月16日,2024年福建省开海文化季(福州分会场)暨福州(连江)开渔仪式,在连江黄岐国家中心渔港举办。
千帆竞发:向海洋要食物
据悉,此次活动由福州市文化和旅游局、福州市海洋与渔业局、中共连江县委、连江县人民政府等单位主办,以“耕海牧渔 福见扬帆”为主题,包括开渔仪式、“连马家宴”、网络大V行、海洋文化图片展、新书发布等多个环节。
为何在连江举办呢?据了解,连江拥有238公里海岸线,海域面积达3112平方公里,出产500多种水产品,渔业产值连续3年位居全国县级第一,水产品总量连续40多年位居全国县级第二,是中国海带之乡、中国鲍鱼之乡、中国鱼丸之乡、中国生态食材之都、中国美食地标之都。
11时许,《蓝海之梦》等节目揭开了活动序幕。岸上,观者如潮;海上,渔船集结。
开渔仪式上,主办方举行了新书《连江县海洋文化资源调查与价值评估》全国首发仪式。该书对弘扬海洋文化传统、提升全民族海洋意识具有重要意义,是涉海领域工作者和海洋文化爱好者必备的参考书。
随后,现场举行了“海上红帆”旗帜交接仪式,由黄岐镇赤澳村老支书胡国福将旗帜传递给当地年轻党员,让红色精神薪火相传、鲜红党旗海上飘扬。
“开渔喽!”12时许,为期3个多月的海洋伏季休渔期结束,福州正式迎来开渔。黄岐国家中心渔港和苔菉国家中心渔港等渔港内,汽笛长鸣、彩烟齐放,一艘艘渔船扬帆起航,奔向碧波万顷的大海,上演“千帆竞发,百舸争流”。
线下热闹,线上火热。此次活动邀请网络大V走进连江,以实地打卡、大V探访等形式记录分享连江海洋自然风光,还用现场直播、话题互动等多种方式,向广大网友呈现开渔盛况。
众筹一片海:助力乡村振兴
为凝聚多方力量,赋能乡村振兴,今年活动推出了“众筹一片海”系列活动,吸引了启辰汽车、朴朴超市、福建华威农商(集团)有限公司、福建亿达食品有限公司、福建秋官郎食品有限公司等省内外知名企业参与。
当天,众筹企业联盟正式成立,致力于发挥各行各、业企业优势,推动连江海洋经济高质量发展,构建政府、企业、媒体等多边合作的新型伙伴关系。
“我们跟连江不少活鲜、冰鲜、海产干货供应商都有深度合作。每年,朴朴超市都会去连江采购大量鲍鱼、梭子蟹等海产品。”朴朴超市有关负责人介绍,开渔期间,他们会到连江采购新鲜渔获,通过高效的物流系统,在24小时内送至福州、厦门、深圳、广州、武汉等城市的门店,让消费者不用出门就能体验到连江海鲜的鲜美和性价比。
连马家宴:建设福马“同城生活圈”
连江是祖国大陆距离马祖最近的地方。连江黄岐古称里山,马祖古称外山,两地饮食文化同根同源,同胞血肉相亲。
此次活动精心打造了“连马家宴”——由连江乡厨团队耗时1个月,立足传统闽菜,融合连江马祖两地美食元素,推出15道特色菜肴。当晚,众筹企业代表和马祖同胞共同品尝“清蒸大黄鱼”“陈酿醉鲍鱼”等特色菜肴。
值得一提的是,去年以来,连江先后举办了两岸环马祖澳骑游活动、福州(连江)开渔节、福州(连马)鱼丸文化节、连马讨海音乐节、连江马祖“和美乡村健康跑”、福马年货电商节、福马产业合作园先行先试区首批项目集中签约以及“两岸百名青年共护渔业资源”增殖放流等活动,努力在打造两岸融合发展示范区、福马“同城生活圈”上走前头、作示范。
逐浪观潮:打卡环马祖澳滨海风光
作为活动举办地的环马祖澳滨海旅游度假区,覆盖浦口镇、筱埕镇、安凯乡、黄岐镇、苔菉镇等5个乡镇滨海区域,拥有“山、江、海、岛、渔村”的绝佳原生态自然景观。
“海上明珠”黄岐镇拥有黄岐国家中心渔港、后沙海滨浴场、黄岐灯塔、古石村等众多网红打卡点。其中,后沙海滨浴场曾是福州三大海滨浴场之一,也是万妮达的福州语歌曲《七溜八溜WAIYA》MV取景地。古石村凭借依山筑造的石头厝以及独特的崖壁风光,成为《你是我的英雄》《那山那海》等影视剧的取景地,并吸引台湾青年在此打造了福人号召文创基地。
“紫菜之乡”浦口镇盛产紫菜、缢蛏、花蛤等海产品,打造了渔耕文化营地、中麻村乡村振兴主题馆、观云海湾度假区等景观。
“海上画廊”筱埕镇的牡蛎、海带、鲍鱼等养殖区域,组成蔚为壮观的“海上牧场”,定海古城、定海湾山海运动小镇等滨海景点吸引了众多游客。
“鲍鱼之乡”安凯乡的同心村打造全国知名的鲍鱼网红村,引进了IP拟人化形象“鲍帅”和“鲍美”形象大使;奇达村凭借旗冠顶的山海大观火出圈,被网友誉为“福建版里约热内卢”。
“福州天涯海角”苔菉镇的平流尾地质公园、虎东山公园、北茭鼻公园等出圈出彩;茭南村入选世界旅游助力乡村振兴案例,获外交部推介。