借助2024年成都国际酒店用品及餐饮博览会契机，宁夏固原市于6月27日至29日在四川成都开展固原市农文旅推介大会，向更多的西南餐饮企业、全国渠道供应商、媒体、消费者展览展示并推介固原市农文旅特色产品。

宁夏固原市委书记滑志敏在宁夏固原市农文旅推介大会上推介固原，深情讲述了走进固原的四大理由。

走进宁夏固原，感受至美的历史人文。固原有中国四大古关之一的“萧关”，也有中国十大石窟之一的“须弥山石窟”，秦始皇曾过萧关首巡天下，汉武帝曾出萧关巡边察疆，这里出土的国宝级文物波斯鎏金银壶、凸钉玻璃碗、北魏漆棺画，展现了丝路文化的兼收并蓄、开放包容，是中国文学之乡、诗歌之乡、书法之乡、民间艺术之乡。在固原，我们尽可沿着须弥山的驼铃古道，探寻古丝绸之路的千年韵律；踏访据险制塞的“战国秦长城”，领略“秦时明月汉时关”的边塞雄浑。

走进宁夏固原，感受壮美的革命精神。固原是红色圣地，有着光辉的红色基因。1935年10月，毛主席率领中央红军翻越六盘山，写下著名诗篇《清平乐·六盘山》，孕育了“不到长城非好汉”的革命精神；1936年10月，红一、二方面军会师将台堡，固原成为长征胜利结束地。新时代，这里有闽宁协作山海情，走好新的长征路。在固原，我们尽可踏着领袖的足迹，重温峥嵘岁月、赓续红色血脉，激扬“数风流人物还看今朝”的人生豪迈。

走进宁夏固原，感受秀美的自然风光。固原之美，美在人文；固原之秀，秀在山水。境内六盘山是国家生态安全“两屏三带”的重要节点、西北重要的种质资源基因库，被誉为黄土高原上的“生态绿岛”和“天然水塔”，这里夏季平均气温只有18℃，凉而不寒、润而不湿，是令人向往的“诗和远方”。在固原，我们尽可开启一次说走就走的清凉之旅，登上巍峨俊秀的六盘山，体验“天高云淡望断南飞雁”的壮丽美景；眺望五彩斑斓的火石丹霞，感受“中国最壮美丹霞地貌”的鬼斧神工；置身湍湍清澈的老龙潭，探索“龙行踏绛气、天半语相闻”的美妙神奇。

走进宁夏固原，感受味美的六盘山珍。固原是民族地区，40个民族交往交流交融，共同铸就了六盘山下“石榴花儿红”，也造就了独具风味的“土特产”，是中国“六盘山黄牛之乡”“冷凉蔬菜之乡”“马铃薯之乡”，六盘山牛肉色泽红润、营养丰富，广受消费者青睐；六盘山冷凉蔬菜口感好、品质优，直供粤港澳；固原马铃薯是“薯中优品”，精加工的薯条成为走出国门的美味；还有红梅杏、朝那鸡、土蜂蜜、香瓜等优质农特产品，都可为成都味蕾的盛宴增色、独特的美食文化添彩，两地尽可展开深度合作，融入供应链、提升价值链。同时，固原有九碗十三花、五香羊羔头、隆德暖锅、全牛宴等特色美食。在固原，我们尽可洗去一身疲惫，回归“轻煮时光慢煮茶”的田园时光，醉享“人间难得几回尝”的舌尖美味。（中国日报宁夏记者站，胡冬梅）