为积极响应省政府“大综合一体化”行政执法改革推进会会议精神,强化“建设农村家宴中心、放心家宴厨房”民生实事推进,全力推动浙江高质量发展建设共同富裕示范区。6月21日上午,浙江省温州市鹿城区山福镇食安办联合镇市监、消防、应急及综合行政执法等部门,开展“大综合一体化”下的农村家宴“标准专业化”建设活动。本次活动,各执法部门以“监督检查”及“现场指导”的方式对山福辖区的各农村家宴厨房进行经营指导,以多方治理力量“干在一起”的理念推进农村家宴聚餐规范化、操作专业化、监管全面化。
在检查环节,山福镇食安办工作人员就农村家宴厨房内“餐具消毒清洗记录”、“活动预案报备记录”、“食品留样记录”等内容进行了详尽检查,山福镇市监所工作人员就农村家宴厨房的“原料来源”、“从业人员安全管理”、“食品添加剂质量”等方面进行了仔细检查,山福镇综合行政执法队就农村家宴厨房内的“燃气具质量”、“燃气使用规范”、“垃圾分类”等内容进行了全面检查与指导。
下一步,山福镇食安办将强化与镇内其余执法部门的协作,多方力量“干在一起”,在农村家宴行政检查领域加强综合一体化建设,进一步优化山福农村家宴经营“执法关”。
(山福萱)