从宁夏贺兰山到波尔多 “小葡萄”搭建中法友谊之桥

从宁夏贺兰山到波尔多 “小葡萄”搭建中法友谊之桥

来源:中国日报网    2024-06-04 10:57
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2024-06-04 10:57 
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5月31日,波尔多葡萄酒节中国首秀在北京启幕,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区被邀请参加,15家酒庄携近百款佳酿亮相,向世界展示国货之光的魅力。

此次北京朝阳·波尔多葡萄酒节为期三天,葡萄酒迷们可通过购买“品酒通行证”尽享波尔多与贺兰山东麓产区上百款的不同品种、风土葡萄酒。从早到晚,人流涌动,音乐美酒尽情欢愉,琳琅满目的葡萄酒吸引附近上班族及北京葡萄酒爱好者驻足品尝,米其林、黑珍珠与京城特色餐饮搭配更是相得益彰,一场属于葡萄酒的狂欢盛宴,让大家在微醺的氛围中感受中法文化的交流与互动。

“nice!Strong!”波尔多市副市长西尔维·施密特女士在品尝了宁夏葡萄酒后感叹道,近年来,法国和中国都面临着气温升高、葡萄成熟度高的挑战,宁夏葡萄酒的风格表现更强壮。

当下,正值中国酒业蓬勃发展的黄金时代,从过去的无名之辈到现在,中国酿造的国产葡萄酒已经是世界舞台上闪耀的明星。西尔维·施密特表示,波尔多现在有十万公顷,葡萄藤已经长到城市边缘,而宁夏仅有4万公顷,还有很大发展空间,波尔多城因葡萄酒而兴,宁夏也在做这件事,葡萄酒也会成为宁夏的发展动力。

从法国酿酒葡萄品种引进、到吸引酿酒师在宁夏服务……“法国元素”已经与“宁夏元素”相融。“中法相‘汇’,为消费者带来了不同的消费体验,也为我们与法国酒商提供了面对面沟通交流的机会。”活动第一天,有酒庄表示,携带的葡萄酒被抢购一空。

据悉,宁夏贺兰山东麓地处世界葡萄种植的“黄金地带”,拥有着和法国波尔多相似纬度的种植条件,多年来,宁夏与波尔多产区联系紧密,在交流互鉴中走向世界。

40多款宁夏葡萄酒曾在法国波尔多葡萄酒城展示3年,成为中国唯一在这里亮相展示的产区;“贺兰山东麓葡萄酒”入选中欧地理标志协定;2023年,写入中法联合声明的国际葡萄与葡萄酒产业大会在宁夏举办;宁夏9款葡萄酒引入法国波尔多期酒投资管理公司U’wine,在欧洲市场长期开展期酒交易、线上零售、品牌推广等相关业务。

“波尔多葡萄酒节每年是面对消费者的狂欢节,从来没有邀请过其他产区参加,很荣幸作为第一个被邀请的产区参加此次活动。今年是中法建交60周年,也是‘中法文化旅游年’,我们将积极促进中法两国葡萄酒的消费,以及宁夏、波尔多两地在技术、文化方面的融合。”6月27日-30日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会将组织酒庄在法国正式参加2024波尔多葡萄酒节,期间还将举办宁夏波尔多友谊之夜活动,向世界“报告”中国葡萄酒发展的成就。并邀请波尔多产区参加8月份在宁夏举办的中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会。

今年,中法关于农业交流与合作的联合声明再次指出,中法两国在葡萄种植和葡萄酒酿造领域联系的加深还体现在法国对中国在2024年加入国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的支持上,法方赞赏中方在提升葡萄与葡萄酒产业发展方面所做出的努力及中方在2024年推动加入OIV的致力。

“中国加入OIV对世界葡萄酒历史上的意义很大,将为双方在葡萄酒产业方面的合作打开更大想象空间。有利于国产葡萄酒持续提升国际地位与认可,推动中国葡萄酒走出去,有更多的机会与葡萄酒优势产区与国家进行技术交流与合作。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副主任徐玉波说。(中国日报宁夏记者站 胡冬梅)

 

【责任编辑:舒靓】
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