中国日报5月20日长沙讯 与超级文和友、坛宗剁椒鱼头、墨茉点心局等长沙新消费网红品牌合作；开发色、香、味、形俱全的栀子花宴，打造高端养生湘菜新代表；贴近新消费群体，开发网红茶饮、养生茶饮，推出“湘栀香韵”系列护肤产品……湖南宁乡喻家坳乡发挥栀子产业优势，积极探索农文旅融合发展，创新开发栀子花新产品，延伸产品价值链，将栀子花这个“土特产”打造成助力乡村振兴的金字招牌。

5月20日，第五届长沙▪宁乡栀子花文化旅游推介大会在长沙橘子洲头举行，会议发布了栀子花系列新品，与文和友等消费品牌以及长沙市博物馆等特色文旅场所签约，发布了“栀香长沙”品牌，正式开启“栀香长沙 湘约星城”短视频大赛。

第五届长沙▪宁乡栀子花文化旅游推介大会开幕。彭经天 摄

本届栀子花文化旅游推介大会融合长沙的“山水洲城”，利用长沙旅游品牌效应为乡村振兴特色栀子产业赋能，通过乡村欢乐跑、寻香打卡、短视频大赛等系列活动充分让市民游客与栀子花进行互动，打造吃、住、行、玩一体的“栀香旅游”线路，提高栀子花名气，推动市场将流量转换成效益。

栀子花是宁乡市的特色产业之一。宁乡种植栀子历史悠久，20世纪70年代曾被商务部授予“栀子之乡”的美称。近年来，宁乡市喻家坳乡紧抓历史机遇，以栀子产业为核心，进行了一系列农文旅融合发展探索，不仅成功将宁乡栀子申请为国家地理标志农产品，而且正积极将栀子产业培育成为全乡的亿元支柱产业。

一朵小小的栀子花，其价值和功能大有乾坤。作为大自然赠予人类的瑰宝，栀子花拥有诸多形态，兼具诸多功能，不仅可以入药，可以餐食，还可以做香氛、精油，成为各类文创产品。在本届宁乡栀子花文化旅游推介大会上，围绕“菜香”、茶香”、“芬香”发布了2024 年栀子花系列新品。

菜香”方面，喻家坳乡围绕栀子花的食用价值开发新湘菜，致力打造高端养生湘菜新代表，开发出色、香、味、形俱全的栀子花宴，重点打造一片冰心（凉拌栀子花）、栀夏繁花（脆炸栀子花）、花花世界（栀子花花猪肉打边炉）、清清白白（栀子花炒韭菜）等4道菜；茶香”方面，开发传统茶饮的新风味、网红茶饮的新热度、养生茶饮的新高度；“芬香”方面，推出了“湘栀香韵”系列护肤产品和日化用品。

当前，“网红长沙”日益长红，以超级文和友为代表的新消费场景不断涌现，火爆出圈。今年，宁乡喻家坳乡致力于将栀子产业进行农文旅融合创新，除了与“网红长沙”新消费品牌开启战略合作，将栀子花作为美味佳肴将给消费者带来了新的味觉体验，还在长沙推出栀香地铁、栀香游轮、栀香公交专列，在长沙开启一朵栀子花的“寻香之旅”。

据介绍，长沙文旅与乡村振兴特色栀子产业融合发展产物（作品）——“栀香长沙”IP将正式发布，并将其作为文化赋能乡村振兴的抓手，深度融入长沙文旅，持续探索产业发展与城市文化实现价值共创的新路径，围绕农文旅品牌建设、栀香公共空间、栀子系列新品等打造新场景、新业态、新产品。

（中国日报湖南站记者 邹硕 朱友芳｜谢时）