“这一车是送到超市的,那边的是‘香溢’助农平台订的,等会儿就要发走。”丰家源村书记、“共富酒厂”负责人丰龙华一边介绍着,一边在店门口忙得不亦乐乎。正在发货的店铺位于千岛湖城区核心商圈,店门口堆积着一座座小山般等待装货运输的“共富酒”。
在杭州市烟草专卖局(公司)的一路帮扶下,2022年以来,这家从偏远山村起家的土烧酒厂迅速崛起,在两年内就成长为淳安本地随处可见的“明星酒”。丰龙华喜悦之情溢于言表,眉飞色舞地讲述着酒厂翻天覆地的变化,从经营理念到营销模式,从品牌打造到产品线变更,“共富酒厂”真正实现了从“输血”“造血”向“活血”的转变。
2019年,杭州市局对丰家源村进行结对帮扶,谋划助力村集体建成酒厂,希望通过产业帮扶激活村集体“造血”能力。但由于地处偏远,酒厂生产出来的酒很难打响品牌、找到销路。2022年,为帮助酒厂突破发展瓶颈,杭州烟草主动出谋划策,选派业务骨干,协助酒厂进行新品开发、宣传推广、直播销售,推出了更符合市场消费需求的“千岛小曲”酒,首场直播发布便斩获了115万余元的销售额。
“上次‘香溢汇’直播间短短30分钟,就卖出‘千岛小曲’4000箱,飞速跳动的后台数据着实给我带来了不小的震撼。”谈起为何转变营销理念,丰龙华对那次直播带货记忆犹新。在感叹之余,丰龙华也意识到:卖好一瓶酒,不仅要有“古技艺”,更要有“新思路”。
成立之初,酒厂一直通过线下地推的“土方法”,虽然成功率较高,但是铺货速度慢、成本高。“千岛小曲”成功上市后,丰龙华制定了扎根淳安、逐步向外的发展方向,采用“线上+线下”的营销模式。通过杭州烟草直播团队“手把手”教学,丰龙华拓展了线上平台推广业务。上网上线以来,铺货速度慢的问题迎刃而解,同时也提高了品牌在本地的知名度。
图为杭州烟草融媒体团队帮助“共富酒厂”拍摄宣传短视频
从丰家源村的传统土烧酒到适应新需求的“共富酒”,品牌传播意识逐渐渗透到“共富酒厂”的经营发展之中。自帮扶以来,“共富酒厂”打开的不仅是销路,还有思路,用培育品牌的新理念来向消费者呈现新精彩。在杭州烟草融媒体团队的帮助下,酒厂推出了探店短视频、品牌宣传片、产品海报,配以千岛湖特色的宣传画面,起到了很好的宣传效果。今年春节前夕,酒厂推出“浙边春”新款酒,寓意“共富酒”走出千岛湖,走向浙江全省。
丰家源村地处偏远,从农村到县城,厂里只有一部小货车来回赶趟送货。为了帮助酒厂增加运力,缓解配送压力,杭州烟草利用送货车返程空载资源,及时将“共富酒”从酒厂运送到县城,助力“共富酒”更快走出“巷子”。
从2021年90万元销售额到2023年230万元,酒厂实现了销售额翻番,员工数量也从当初的3人增加到13人,带动了村民实现家门口就业、家门口致富。
值得一提的是,“共富酒厂”作为消薄增收项目,成立以来坚持以低于市场价70%的价格,为村集体种植的高粱做代加工,同时以高于市场价1.5倍的价格兜底收购村民种植的高粱,最大化让利于民。此外,酒厂每年还拿出3%的利润反哺低收入农户。
图为“共富酒厂”兜底收购村民种植的高粱
2023年,酒厂从当地收购了约10万公斤糯高粱作为原料,收购价高于市场价,帮助附近农户额外增收14万元。“每年种高粱,销路有保障,还能在家门口上班,再领一份工资,我这日子过得可比外出打工的人强多了!”61岁的丰家源村村民、酒厂保洁员丰竹花高兴地说。
收购有保障、工资有保底,共富项目让村民尝到了甜头,也让杭州烟草在实践中找到了因地制宜的帮扶措施。
下一步,杭州市烟草专卖局(公司)将进一步深化“香溢帮扶”行动,充分发挥产业在助力乡村振兴中的龙头作用,做精做实做好“共富酒厂”帮扶项目,促进村集体经济和农民增收,让“共富酒”走得更远、更好。(王林、张晓波)
