近日，宁夏百瑞源枸杞在通过“中国绿色食品认证，德国BCS欧盟有机食品认证，中国有机食品认证”后，于2023年再次获得“零农残检出产品认证证书”。

为了更全面科学地规范零农残枸杞种植、加工过程，进一步提高各环节管控能力，确保枸杞产品质量安全，充分发挥宁夏枸杞道地产区优势，宁夏百瑞源于2023年开展“零农残检出产品认证”，从地块选择、田间种植、农药投入、水肥投入、生产加工等各个环节严格按照《零农残检出产品认证技术规范》进行操作、严格管理，顺利获得“零农残检出产品认证证书”。

所谓零农残检出产品的标准，按照ICAS-P-01-003-2023《零农残检出产品认证技术规范》要求，零农残检出产品最终要实现检测结果显示未检出的标准，因此对种植环境、土壤、水肥、农药等防控尤其重要。基质质量要符合GB 15618的要求，坚持有机与无机养分相结合、提高土壤有机质含量和肥力的原则，合理增施有机肥，同时补充中微量养分，保证土壤健康。

遵循安全优质原则，有机肥的腐熟应符合NY／T 3442的要求，肥料中重金属、有害微生物、抗生素等有毒有害物质限量应符合GB 38400的要求。禁止使用未经处理污泥、生活垃圾、未经腐熟的人畜粪尿、含有有害物质的工业垃圾、成分不明确或者有安全隐患成分的肥料、国家法律、法规禁用的肥料。

选用应符合相关的法律法规，并获得国家在相应作物上的使用登记，按照农药产品标签或GB/T 8321和GB 12475的规定使用农药，控制施药剂量（或浓度）、施药次数和安全间隔期。农药使用要保证生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫草害所造成的损失。

(中国日报宁夏记者站 胡冬梅）