9月7日，“珍惜每一滴水 践行零水浪费”西夏嘉酿中水外送项目正式启动。这是宁夏贺兰县首次推行中水循环利用，将“废水”变活，助力节水创新。
在西夏嘉酿中水外送项目取水点，只见驾驶员拧开取水阀，水流哗哗注入水箱，取水后，洒水车走上街道，开始清扫路面作业。
据了解，取水点取出的是经西夏嘉酿处理过的“中水”。“中水”也叫再生水，通常人们把自来水叫做“上水”，把污水叫做“下水”，而再生水的水质介于上水和下水之间，故名“中水”，主要是指城市污水或生产生活污水经处理后达到一定的水质标准，可以在一定范围内重复使用的非饮用水。
西夏嘉酿是嘉士伯中国的旗下企业，嘉士伯集团高度重视水资源的合理利用，把节水放在优先位置。集团“共同迈向并超越零目标”ESG计划中，六个“零”目标之一就是“零水浪费”，致力于在2030年之前将所有酒厂酿造每千升用水量降低至2立方米以下。
目前，嘉士伯中国已经有6家酒厂投资中水回用设备，其中，西夏嘉酿中水回用项目建成于2022年7月，设备日处理能力达400立方米，能有效通过深度技术处理再次降低污水中的COD、异味和悬浮物等杂质。西夏嘉酿将中水回用于厂区绿化、冲厕和设备冷却，每年可节约自来水5万余立方米，水耗下降为 2.254 m³/KL。
在降低自身水耗的同时，西夏嘉酿也积极贯彻可持续发展理念，希望通过多种举措合理利用中水资源，促进贺兰县节水型社会建设。“我们从酒厂内开挖铺设了一条地埋中水管道，通过加压泵将中水从蓄水池送至取水点，进一步扩大中水的使用范围。”宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司供应链总监李志永介绍道。
地处西北干旱区，宁夏贺兰县的水资源本就短缺，连日来，持续的高温更是让负责城区道路降尘的洒水车“压力山大”，恰逢西夏嘉酿建设的中水外送项目顺利完工，送来了“及时水”。
据介绍，自今年起，西夏嘉酿每年会免费向宁夏贺兰县提供7500吨中水，用于道路清扫、冲洗、洒水降尘等，既减缓了当地的供水压力，也提高了污水再生利用的回用率。
（中国日报宁夏记者站 胡冬梅）
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