微念耕耘螺蛳粉产业链,聚焦上游酸笋实业发展

来源:江西网络广播电视台    2023-02-17 10:51
2023-02-17 10:51 
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作为广西柳州重要的城市名片,柳州螺蛳粉近年来走向大江南北,火爆全国。近日,柳州螺蛳粉首次参加“2022中国品牌价值评价信息”评选,便取得了地理标志区域公用品牌100强并位列第31位的好成绩。柳州螺蛳粉品牌价值不断升高的背后,除了柳州市政府相关部门的全力推动,也有各大螺蛳粉生产企业奋斗的身影,微念便是这些企业中的一员。

多年来,微念一直耕耘在对柳州螺蛳粉产业链上下游的建设中,并努力做到全环节的齐头并进。在产业链上游,微念不仅在柳州当地筹建了螺蛳粉工厂,还与柳州当地合作建设了稻螺养殖基地、竹笋种植基地等原材料生产基地,今年8月,基地生产的竹笋还登上了央视,向全国观众展示了竹笋的采摘过程,也让大家看到了竹笋产业链因螺蛳粉爆火而加速发展的劲头。

为了保证产业链运行的标准化,微念积极地在科企合作、加强创新链与产业链的融合发力。2021年9月,微念与中国农业科学院、全国农业科技成果转移服务中心达成合作,被授予“全国农业科技成果转移服务中心产品研发基地”。此外,微念从2020年开始就与江南大学食品学院合作,并于2021年共同成立了柳州螺蛳粉工艺联合创新科研中心。

在下游渠道上,微念在打通国内线上线下双渠道销售的同时,也在稳步拓展海外渠道。据微念相关负责人在接受人民网《对话企业家》采访时透露,目前微念已将螺蛳粉产品推广至数十个国家和地区。此外,拥有丰富文化IP打造经验的微念,也正以IP出海和品牌出海的形式,探索产品出海发展的新路径和中国故事的国际化传播。

柳州螺蛳粉品牌价值的不断提升需要更多微念这样既能深耕产业链又有懂得品牌化打造的企业一起协同助力。期待未来能涌现出更多像微念这样的企业,和微念一起继续在柳州政府的带领下,助力柳州螺蛳粉的规范化、标准化、品牌化、规模化发展。

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【责任编辑:钟经文】
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