他们来自天南海北,汇聚宁夏,只为贺兰山东麓葡萄酒。
金秋时节,宁夏贺兰山东麓的各大葡萄园进入了采摘压榨季。在一年中最为忙碌的季节里,每一个葡萄园都在迎接新的挑战,美贺庄园开始风干甜酒的试验,停云酒庄开始挑战自然酒......
2021年嘉地酒园首次面向社会公开招募榨季义工,到葡萄园参与采收、葡萄手工粒选、葡萄压榨和入罐等工作,让葡萄酒爱好者有机会深入地了解葡萄酒的原料和酿造工艺,让葡萄酒爱好者亲身体验葡萄酒的酿造过程。
义工们远离城市喧嚣,白天在葡萄园里挥洒汗水,晚上贺兰山下的星空、美酒、美食,卸下一身疲惫。(中国日报宁夏记者站 胡冬梅 陆浩婷 王茹 视频 封晓云 )