来自法国的Oscar，他是一个葡萄酒行业的资深的专家。在中国工作已有十四年之久了，十分关注中国的葡萄酒行业。

9月27日，Oscar在参加中法葡萄酒文化论坛时说，中法葡萄酒论坛能够极大的促进宁夏葡萄酒产业的向好发展，宁夏作为一个新兴的葡萄酒产区，希望更好走向世界。

Oscar是GERARD BERTRAND公司的负责人，GERARD BERTRAND公司是法国南部最大的葡萄酒生产商，是有机葡萄酒和生物动力葡萄酒的领导者之一，独特的生物动力法葡萄酒令人耳目一新。

生物动力种植法采用堆肥和粪肥，田间喷洒天然的草本植物和矿物元素，并禁止使用任何人工干预。极大的促进了土壤资源的有效利用，为环境的可持续发展做出了极大的贡献。（中国日报宁夏记者站 胡冬梅 陆浩婷 视频 聂麟骄）