中国日报9月3日长沙讯 记者今日从湖南省人民政府举行的新闻发布会上获悉，以“百县千菜到万家”为主题的2021“味道湖南”美食季活动将于9月8日启动。活动将发动湖南省14个市州的122个县市区，深入挖掘本地美食，让千家万户品味湖南美食、品味湖湘文化。活动持续到今年12月。

本次美食季活动内容可以概括为“345”，即“三评”、“四名”、“五进”。“三评”就是先后在县市区、市州、省三个层面进行美食品牌评选。“四名”是指评选的“四名”美食品牌，即名菜、名厨、名店、名优食材。“五进”就是推动“四名”美食品牌进星级宾馆、进特色街区、进特色小镇、进旅游线路、进大型活动。

整个美食季将组织开展“5+100”活动，即5大主题活动和100多场专题系列活动。

9月8日将在浏阳市举办“味道湖南”美食季启动仪式暨长沙味道·浏阳美食周开幕式。

“味道湖南”美食周活动，融入“潮玩”“潮吃”元素，由各市州组织县市区开展美食周系列活动，评选出老百姓最喜欢的本地“四名”美食品牌。

“味道湖南”竞星城活动，突出“打擂”概念，按照“最美湘味、全民推选”的思路，组织14个市州，按照长株潭、洞庭湖、大湘南、大湘西四大板块，先后在长沙四大餐饮集聚区，分市州开展美食品牌的集中展销、宣传推广活动。

“味道湖南”“五进”宣传推广活动，组织开展“味道湖南”进星级宾馆、进特色街区、进特色小镇、进旅游线路、进大型活动宣传推广以及食材供需对接、食材基地推广培育活动。

湘菜产业创新发展论坛暨“味道湖南”美食季品牌发布和授牌仪式，邀请餐饮行业大师、龙头企业负责人等围绕湘菜产业创新发展主题发表演讲，发布“味道湖南”美食季活动成果，并为全省“四名”美食品牌授牌。