据美国有线电视新闻网30日报道，作为全球第二大咖啡生产国，越南近来新冠肺炎确诊人数激增、疫苗供给短缺，迫使政府对咖啡豆产区实施封锁措施，导致越南生产的主要咖啡品种——罗布斯塔（robusta）咖啡期货价格最近飙升至每吨 2024 美元，为四年来的最高水平。据了解，这种咖啡豆味道较苦、主要用于即溶咖啡及部分浓缩配方。

而此前，由于巴西遭遇超乎寻常的干旱与霜冻灾害，阿拉比卡咖啡豆期货在7月飙升至七年来新高。

分析人士指出，星巴克等部分咖啡相关企业因签订有长期避险合约，并未受到国际原料价格飙升的影响。不过，美国食品巨头JM Smucker上周坦言，上季度咖啡业务净利润同比下滑17%。德国烘豆巨头兼零售商Tchibo、日本品牌UCC Coffee也都被迫上调零售价格。