中式滋补,是指以中国传统养生文化为基础的养生理念。“滋补”一词出自于李时珍《本草纲目》,李时珍曾把滋补历史追溯到轩辕时期,直到明清两代受到近代科学的启蒙,更偏向实用功效,同时平均人口寿命也大大提高。近些年,随着国民生活水平的提高,中式滋补也开始重新获得中式,领域中也涌现出许多新锐力量,其中比较有代表性的,便是燕窝这个细分品类中的“小仙炖”。
那么,小仙炖掀起养生新风尚的中式滋补究竟有何底气?将传统文化进行现代化传承,该怎么做?
小仙炖品牌创立之初就敏锐的洞察到燕窝消费者需求时,创新突破打造出一款兼具新鲜和便捷的燕窝滋补产品和体验模式,契合了现代人对于健康保养品质化与便捷化的双需求,引发养生新潮流。当然,这成功的背后离不开用心做好每一碗鲜炖燕窝的坚守。
在原料的选择上,小仙炖鲜炖燕窝精选上乘的马来西亚、印尼溯源燕窝,30道原料筛选标准,优中选优。工艺上,小仙炖创新鲜炖燕窝工艺,并获得多项专利,360°旋转180次水雾炖煮,保证炖煮过程中营养留存,润滑Q弹的口感。
在供应链建设上,小仙炖完成首次融资后就将资金用于生产线的建设,正是因为随着小仙炖体量的变大,原本的生产方式已经无法满足用户需求,但为了能够实现鲜炖燕窝标准化、规模化生产,小仙炖坚持打造供应链,并成立了鲜炖燕窝方便食品SC生产许可的工厂,标志着鲜炖燕窝正式区别于即食燕窝的罐头食品生产标准,真正拥有了独立的生产标准。
小仙炖创新推出燕窝周期滋补服务,客户可以定制周套餐、月套餐、年套餐,送货周期为每周配送一次,每次三瓶。通过自行研发的燕窝周期服务管理系统,将用户端和生产端进行连接,用户可以通过手机自行修改发货时间和收货地址,而生产端可以根据订单来安排出货量和配送。
不可否认,小仙炖的崛起推动了中式滋补的火热,也顺应了中式滋补浪潮的大趋势,通过新消费痛点的精准洞察、极致产品力的打造,从产品、原料工艺、供应链、标准、用户互动、企业责任等各个方面进行现代化升级,满足了人们对便捷、新鲜、营养、料足的四大需求,这代表了燕窝产品未来的消费方向。
