中国日报网5月23日电（记者潘一侨 伊谷然 孙汝） 5月20日，“中国有约 A Date with China”2021年国际媒体主题采访活动新疆站来到伽师县馕产业园，在这里开启一场馕文化探索之旅。
走进伽师县馕文化产业园，3万平方米的馕车间，402个馕坑的规模，瞬间把这些远道而来的外国朋友们震撼住了。位于喀什伽师县西侧的新粤馕城产业园，占地274亩，重点打造以“馕文化”为主题的生产、加工和销售于一体的新产业发展模式。
产业园按照“馕产业+技能培训+扶贫就业+旅游观”的发展模式，以传承伽师美食文化、打造特色品牌、解决劳动力就业、脱贫致富为目标，加大馕产业建设，推动特色产业和旅游业发展，拓宽劳动力就业增收渠道，带动群众增收致富。
一位打馕师在接受采访时说：“以前自己干，生意不太好，没有稳定的收入。现在来到这里工作，不仅环境好还有稳定的收入，心里踏实多了。”
伽师县馕产业园负责人亚力昆江·艾买提告诉我们，这里的工人平均工资达到2500元，园区还为每个工人上三险，提供免费食宿。工作时间不会超过6-7个小时，这样也不会耽误家里的农活。所以招聘广告一发，来应聘的人络绎不绝。
据了解，这里日均产馕30万个，除了在本地销售，还覆盖全国多个城市。这就有效助力当地群众稳定就业、脱贫增收，并推动了全县包括旅游业和农业在内的经济发展。
从农民到产业工人，从土馕坑到现代馕坑，从家门口销售到走向内地，馕文化产业园正逐渐由一个单纯的生产基地，变成体验特色文化的新空间，吸引着各地游客来“打卡”。伽师县馕文化产业园只是新疆喀什地区馕产业发展的缩影，圆圆的馕成为照亮喀什人生活的太阳。
（潘一侨 伊谷然 孙汝）
