4月20日上午，在叶县叶邑镇倒马沟村的一池清水旁，邵艳歌娴熟地把玉米做成的“营养餐”倒进盆里，正在水中追逐嬉戏的鸭队立马精神抖擞地蜂拥上岸，啄抢食物，随后“嘎嘎嘎”地跳进水里游玩，在春日的阳光下显得活力十足。
“散养鸭下的蛋心都是红的，和圈养的有明显的区别。”邵艳歌介绍。
邵艳歌今年38岁，早年一直跟丈夫在南方电子厂打工，靠着多年的打拼夫妇二人存了积蓄，也积累了不少创业思路，一直想回到家乡在这块“穷乡僻壤”的生态养殖“宝地”上做出一番自己的事业。
说干就干。2020年夫妇二人几经辗转，在空气清新的沙河边散养起了鸭子。由于鸭子采用纯粮食喂养，还可以吃食鱼虾、水生植物等天然饲料，生产出的鸭蛋品质佳、味道鲜，烤制出来的蛋具有沙、油、嫩等特点，深受各大超市、批发商的欢迎，效益斐然。叶县鸭蛋妹“邵旦旦”也逐渐为众人所知。
一面是生活，一面是情怀。尝到创业甜头的夫妻二人在养鸭事业逐渐风生水起时，一直惦记着他们热衷的盆艺事业，有闲暇时间便在微信群学习，发现规模种植不用特别管护，“钱”景也非常广阔，随即承包了四亩地，申请成立了“农旺农业种植养殖旅游开发专业合作社”，实现种植、养殖同时发展。
“盆景耗时长，需要在地里种植，再移栽到盆里。有的还需要培育做造型，嫁接，都得间隔一年。”丈夫张予川说，种上以后不需要特别管理，空闲的时间里，大多销售从山里挖回来造型特别的山里红、棠梨等树根。
目前，占地2亩的金粟轩盆景园已初具规模，种植了各式苗木1000多种，“鸭子队伍”也扩展到了3000只，烤鸭蛋多在周边销售，盆景则通过物流发到广州深圳等地，收入颇丰。
不忘初心，回报乡梓。夫妻二人的生意在蓬勃发展的同时，带动了周边8名工人就业，日收入50元，还使他们在耳濡目染下，掌握了盆艺剪枝、造型、浇水施肥等技术，人人可以独立创建自己的盆景培育园。疫情期间，又相继为叶县抗疫一线人员、本村困难村民送去价值两万余元的烤鸭蛋。今年邵艳歌又通过多方协调将烤鸭蛋，送到河北抗疫一线。
“我只想尽我所能，以微博之力做些力所能及的事情。”邵艳歌说。
下一步，夫妻二人打算扩大烤鸭蛋和盆景的生产规模，用今年3月份，刚签订了150亩的鱼塘，打造休闲垂钓与养殖一体化的发展模式，在水面上养鸭，周围种绿化树，修建钓鱼台、亲子乐园、民俗民宿，使群众自助体验民俗风情……（叶县县委宣传部供稿 阴晓燕）
（阴晓燕）
