4月21日上午，在平顶山市叶县城区一家正在装修中餐饮店内，辖区市场监管局工作人员变管理为服务，帮助商家提前规范好前庭、后厨餐饮设施摆放、各功能间的布局，以及向经营者讲述如何购进、存放米、面、油、菜、调料和餐饮操作规范等食品安全知识。
“从计划经营饭店开始，辖区市场监管人员，就多次到现场规范指导，设计规划后厨各个功能间布局，并绘制草图，为我们节省成本，提高了效率，真的非常感谢他们。”县瑞龙餐饮店负责人李进朝感激地说。
据悉，这是该县市场监督管理局以学促干，营造重商亲商爱商护商氛围，持续擦亮食品安全监管工作这张靓丽“名片”开展的为民服务活动。
叶县地处豫中偏西南，既是农业大县，又是人口大县，抓好食品安全监管可谓难度大、任务重。近年来，该县围绕“实施食品安全战略，让人民吃得放心”这一目标，盯源头、抓流通、强服务，积极创新食品安全监管新模式，在全县171家食品生产单位实施整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全“6S”常态化管理；在食品流通监管环节创新实施车辆二维码、批发企业二维码、票据二维码、食品身份信息二维码、色标管理“四码一标”监管模式，全县228家批发企业纳入“色标管理”570辆配送车纳入“二维码”管理。在餐饮管理环节设立智慧监管中心和“6S”精细化管理，全县 850家餐饮单位实现“互联网+明厨亮灶”工程；开发、推广农产品电子追溯体系，打造出从食品源头到餐桌安全的全链条管理体系，确保人民群众舌尖安全，叶县也先后获得“全国食品安全工作先进集体”、省级食品安全示范县等荣誉称号。
为持续擦亮食品安全监管工作这张靓丽“名片”，叶县市场监督管理局以党史为镜“正衣冠”，在学习中汲取力量，弘扬“三牛精神”，以新担当、新作为提升服务理念，构建“互联网+”智慧监管平台，打造出大市场、大监管食品安全领域治理体系。
“下一步，我们把党史学习教育成果转化为工作成效，用心为群众办实事、解难题，优化服务质量，努力实现食品安全领域治理体系和治理能力智慧化，持续擦亮叶县食品安全这张靓丽名片，扎实推动市场监管工作高质量发展，不断提升人民群众的获得感、幸福感、安全感！”叶县市场监督管理局党组书记、局长王迎信说。（叶县融媒体中心供稿 杨爱国 王俊鹏）
（杨爱国 王俊鹏）
