创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力。近日，两会代表魏立华表示：“推动经济发展的质量变革、效率变革、动力变革，离不开科技创新引领。”这更加表明，创新是推动产业变革的核心动力，更鞭策企业在未来经济发展当中，要积极发挥创新主体作用，依靠科技创新打造新增长点。而这一科技创新的发展要求与金锣一贯的发展战略不谋而合。
作为国内肉制品行业的领军企业，金锣一直注重科技研发创新，多年来以产学研一体化为发展战略，参与多项科研实验。在金锣科研技术指导下，产品的生产工艺和研发都在行业当中具有引导和推动作用。
金锣集团新办公大楼
聚力科研创新，引领产业质变
随着大健康趋势深入人心，人们的消费观念也逐步发生转变，消费者需求逐渐多元化，消费心理呈现求新、求变趋势，来自消费者端和行业内部的双重竞争压力，使得品牌只有通过技术赋能，开发多种满足消费者需求的产品才能推动市场规模不断扩大，进而在白热化的竞争中谋一条生路。
多年来，金锣通过技术创新、管理创新、营销创新，带动了肉制品行业的整体进步。作为肉业龙头，技术创新一直是金锣稳定输出优质肉制品的源动力。据媒体公开资料显示，金锣为创新技术研发而成立的“科技研究院”，累计投入20亿元，并每年保持10%增幅，与国内37所科研机构合作157个产学研项目，与全球17所科研机构深度合作，设立健康科研院、博士后基地和院士工作站，成为了引领金锣发展的引擎和动力。
金锣引进了先进的生产线
近年来，针对国内日益增长的高品质消费升级需求，金锣还率先从日本、德国、美国引进屠宰分割线、高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线，构建和完善了一套具有高度科技感的畜牧产品标准化生产体系，不仅有效保障了原料基础的稳定与安全，而且造就了金锣肉制品的品质与健康，满足了消费者全方位的肉食需求。
创新力驱动品牌力， 金锣 谱写品牌新华章
以科研创新为内驱力，金锣正在进行一场品牌革新升级。通过持续加大在新产品研发上的投入，金锣肉制品正由大单品模式转变为多元化产品矩阵模式，并在这一转变中循序渐进，进行品牌高端化转型。
金锣健康肉制品产品矩阵
如今，金锣肉制品的产品矩阵包括中温突破型产品“肉粒多”、高温换代型产品“无淀粉”等明星产品品牌， 以及德式低温产品“德斯克”、休闲第一品牌“得乐食”、儿童专属产品“哈啰伙伴”、健康创新产品“健食力”低脂香肠、减盐火腿肠、低脂鸡胸肉等产品系列，满足了全年龄段人群的个性化肉食需求，备受国人喜爱。
新的时代，中国经济正在从快速增长进入高质量发展阶段。对于肉制品行业而言，如何推动产品从品质向品牌进一步升级，是所有肉企面临的重大课题。作为肉制品龙头，金锣正以技术创新驱动产业高质量发展，以创新力驱动品牌力，步入品牌发展新阶段，为肉业从品质向品牌跨越式发展书写了参考答案。
