因消费群体的年龄结构、消费心理变化迅速,人们对健康产品的需求呈现多元化、个性化、年轻化及功能化等多位一体的趋势。面对不断迭代升级的消费需求,金锣作为肉制品行业的佼佼者,早已构建了消费人群高度覆盖的健康肉制品产品矩阵,旗下王牌产品“肉粒多”“无淀粉”“德斯克”“健食力”等备受各圈层消费者的追捧。
值得一提的是,“健食力低脂香肠”是金锣在健康肉制品市场开疆拓土的一员“强将”,拥有多重健康属性加持。第一,每100g金锣健食力低脂香肠含有14.5克蛋白质,可以带来充足的营养供给;第二,精选优质猪瘦肉和低脂低卡的鸡肉为原料,采用三重去脂工艺,使成品脂肪含量仅为3%,对比同品牌普通香肠脂肪含量降低60%以上,满足了消费者"吃不胖"的愿望;第三,额外添加膳食纤维,有助于肠道健康,让营养更易被肠道吸收。
无论品质、风味还是低脂高蛋白的健康属性,金锣健食力都全方位地满足了健身达人、轻食主义者、肉制品爱好者以及追求健康生活人士等消费群体的刚性需求。良好的口碑和市场表现,让其成为金锣健康肉制品矩阵中具有引领性意义的核心产品,同时也加速驱动金锣在健康肉制品领域的创新步伐。
2020年底,健食力代言人张常宁在视频中宣布健食力新品金锣健食力鸡胸肉将于2021年第一季度上市。据张常宁介绍,金锣健食力鸡胸肉延续品牌“低脂高蛋白“的健康基因,精选优质鸡胸肉整块制作,既能满足消费者的口腹之欲补充身体所需能量,又不用担心摄入太多脂肪,特别适合追求健康饮食的消费者。
从健食力低脂香肠,到健食力低脂鸡胸肉,这不是简单的“改变”,而是金锣在一次又一次消费升级浪潮中寻求的突破与突围。身处日新月异的新消费时代,金锣坚持以“一切为了人类健康”为企业使命,创新推动肉制品向健康升级,始终领先国内健康肉制品行业。