“好吃的零食千篇一律，有趣的零食万里挑一”。随着新生代成长为消费主力,零食市场也随着他们的喜欢而发生了改变，年轻一代消费者已越来越不满足于品牌的单一功能，更加青睐有温度、有趣味、有情怀、有态度的品牌。
日前，“中国鸡肉消费第一股”凤祥股份旗下轻食品牌优形推出“一口不忍肠”。刚一上市，就凭借Q萌的产品形象，“高蛋白、低脂肪”的健康理念，以及该系列产品“一刻不用忍 、一口不用忍”的独到IP，吸引一众青年消费群体的目光，大有成为“网红爆品”之势。
“我也参与过万亿的项目”，“我为零食狂”……几个月前，“国人一年吃掉2万亿零食”的话题登上热搜，新浪微博阅读总量更是高达2.8亿。随着消费结构的升级和新生代消费群体的扩张，休闲食品呈现爆发势头，据《消费升级背景下零食行业发展报告》预测，到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。
与此同时，零食的功能也伴随着消费主力的转变，悄然发生着变化：以简单补充饮食需求为核心的粗放经营“1.0版”，以改进产品品质为根基的“2.0版”，多元消费场景、融入文化休闲元素打造主题零食品牌“3.0版”;当90后 、95后 甚至00后成为消费的主力军，零食功能也开始贴合顾客物质消费、精神愉悦全方位需求，继而使企业与客户彼此互动、共同实现自身社会价值的“4.0版”新时代。
对于95后来说，小众、个性的美食产品更受青睐，消费者对食品的需求不再满足于“吃饱”，还要吃出颜值、吃出乐趣，这一人群更加关注与自身的相关性、趣味化的名称、独特的包装设计以及创新的产品口味，这些都可以让零食自带流量。
凤祥股份旗下优形品牌刚推出的“一口不忍肠”为满足消费者需求所作出的革新，仅从其包装上的良苦用心便可见一斑。
“一口不忍肠”与优形以往干净简约的产品形象大相径庭:一个Q萌的忍者形象贯穿整个包装，黑色的主色调同时呼应产品的呈现颜色，鲜明的红绿两色用来作为口味的区分。
一红一绿，两个肉肠形忍者，在整个视觉系统中分外抢眼，作为日漫里出现最多的战斗职业，虽然依然是穿着忍者服，插着小太刀，但不忍肠的忍者与传统的忍者有着明显的反差萌，用Q萌微胖的形象颠覆了灵活、酷等传统忍者属性，更彰显喜感，同时，更为这个产品名做了进一步的诠释——“好吃到忍者都不能忍”。
切中年轻人痛点，火于态度
凤祥股份优形品牌负责人表示:越来越多的消费者希望保持好的身材,但是又希望吃到好吃的零食。现实语境下,“与自己和解”和“追求更好的自己”都是消费者的期待。也正是在这种洞察之下, “一口不忍肠”成功问世。
“小忍者就是我们内心的自己。我们或许有时候丧,有时候颓废,但其实经过生活磨砺,我们早就练就了一身软硬功夫,既能躲过命运的刀枪剑戟，也能斗得过人生之海的惊涛骇浪。我们希望,用这样的形象,默默的告诉消费者：在优形这里，不用担心。想瘦,我们给你;想要好吃,我们也给你。一口都不用担心,一口都不用有负担。”
对于中国消费者来说，吃零食不再是简单的消遣或过嘴瘾，零食正在成为一日三餐之外的“第四餐”般的存在。2020年，第一批90后即将步入30岁，别以为他们会自此乖乖服软，学做一个“成熟”、“稳健”的中年人，当遭遇一大波零食突袭的时候，他们可能立马“就范”。此外，有数据表示，因为忙碌，63%的千禧一代常以吃零食代替传统进餐，这就使得他们对零食的轻食属性更为关注。
“好吃不胖”恰恰是“优形”所一直推崇的，即使是如此有趣馋人的一口不忍肠同样如此——鸡胸肉墨汁肠用料十分考究，选用的去皮去脂鸡胸肉原材料，由被业界誉为中国“鸡肉食品第一股”、今年7月强势登陆港股的凤祥食品“出品”，养殖过程0激素，延续了优形鸡胸肉家族高蛋白、低脂肪的特点，添加的墨鱼汁同样是高蛋白、低脂肪、并富含各种矿物元素。一口不忍肠热量仅为同类产品的三分之一,独立Mini分装的小“巧思”，更是能让青年人“一口不忍、随时随地想吃就吃”。
“越来越多的消费者希望保持好的身材，但是又希望吃到好吃的零食。现实语境下，‘与自己和解’和‘追求更好的自己’都是消费者期待的。”对于消费者对于零食的渴望，一口不忍肠的研发者也深有感触，“这就是我们推出一口不忍肠的初衷”。
